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簡単ごくウマ　海鮮カレー

エビの頭をぎゅーっと押して美味しさ100万倍！(それはちょっと大げさ）

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

頭つきエビ（冷凍でも） 8-10尾
にんにく 2片
たまねぎ 1/2個
ミックスシーフード（冷凍でも） 200g
サラダ油 大さじ1
市販のカレールーキューブ 2
チキンストックキューブ 1
お湯 500ml
ご飯 2人前

作り方

1
にんにく、たまねぎをみじん切りにしておきます。
2
深めのフライパンかお鍋に油を引いたら有頭エビを入れ、中火でこんがり焼いたらトングなどで頭をしっかり押さえてうまみ汁を出します。
3
たまねぎを入れて3‐4分中火で一緒に炒めたら有頭エビの任務完了。エビを取り出します。
4
みじん切りにしたにんにくを入れて一緒に炒めたらミックスシーフードを入れて炒めます。
5
チキンストックを溶かしたお湯500mlを一気に入れて火を強火にして沸騰させます。あくは丁寧に取り除きます。
6
沸騰したら火を止めてカレールーを入れて溶かします。ルーが溶けてとろみがついたらできあがり。
7
味見して濃ければ水を足し、薄ければ弱火でことこと煮込んで水分を飛ばします。

コツ・ポイント

簡単ごくウマ　海鮮カレー

エビの頭をぎゅーっと押して美味しさ100万倍！(それはちょっと大げさ）

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2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

頭つきエビ（冷凍でも） 8-10尾
にんにく 2片
たまねぎ 1/2個
ミックスシーフード（冷凍でも） 200g
サラダ油 大さじ1
市販のカレールーキューブ 2
チキンストックキューブ 1
お湯 500ml
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簡単ごくウマ　海鮮カレー

レシピID :2716 投稿日 18 AUG 2017
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2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 9,233
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エビの頭をぎゅーっと押して美味しさ100万倍！(それはちょっと大げさ）

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材料

リストを印刷する リストをメールする
8-10尾
2片
1/2個
200g
大さじ1
2
1
500ml
2人前

作り方

準備
5min
調理
10min
1
にんにく、たまねぎをみじん切りにしておきます。
2
深めのフライパンかお鍋に油を引いたら有頭エビを入れ、中火でこんがり焼いたらトングなどで頭をしっかり押さえてうまみ汁を出します。
3
たまねぎを入れて3‐4分中火で一緒に炒めたら有頭エビの任務完了。エビを取り出します。
4
みじん切りにしたにんにくを入れて一緒に炒めたらミックスシーフードを入れて炒めます。
5
チキンストックを溶かしたお湯500mlを一気に入れて火を強火にして沸騰させます。あくは丁寧に取り除きます。
6
沸騰したら火を止めてカレールーを入れて溶かします。ルーが溶けてとろみがついたらできあがり。
7
味見して濃ければ水を足し、薄ければ弱火でことこと煮込んで水分を飛ばします。

コツ・ポイント

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日本 英国 カレー イカ エビ シーフード ちゃちゃっと ヘルシー 夏バテ防止 小腹がすいた

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アンチョビキャベツ　　居酒屋人気メニューを自力で

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3分でできる　やみつき和風レタスサラダ　

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レタス, 焼きのり, めんつゆ（3倍濃縮）, ごま油, 白すりごま, 酢, 白ごま
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サイゼリア風ミラノ風ドリア風

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牛（ランプ肉）, リーク（ポアロネギ）, マッシュルーム, たまご, 春雨（乾燥時）, スプリングオニオン（わけぎ）, 【スープ】, サラダ油, ごま油, しょう油, みりん, ナンプラー（魚醤）, 酒, 唐辛子粉(Korean Chilli Powder), おろしにんにく, ダシダ（鶏がらスープの素でも）, 水, 塩こしょう
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エビのカルドソ　スペインのお雑炊　Arroz Caldoso

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米（短粒米）, むきエビ, たまねぎ, グリンペッパー（パプリカ）, レッドペッパー（パプリカ）, にんにく, オリーブオイル, 塩こしょう, トマトサルサ（ピューレでも可）, パプリカパウダー, サフラン（あれば）, チキンストックキューブ, 湯, パセリ
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豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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