English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

鶏カレー焼き親子丼

インド料理から得たヒントを活用！
所要時間15分（ご飯を炊く時間は除く）

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2人分 調理: 15 min

材料

鶏もも肉chicken thighs（骨を抜いたもの） ２～３枚
カレー粉 小さじ４～５
レモン汁 半コ分
ヨーグルト 大さじ４
にんにく（おろしたもの） １片分
ベジタブルオイル 大さじ２
塩コショウ 少々
グリーンビーン（いんげん） 10本
たまご 2個
ご飯 2人分

作り方

1
ボウルにカレー粉、レモン汁、ヨーグルト、にんにく、大さじ１のベジタブルオイル、塩コショウを入れてよく混ぜる。
2
①にチキンを入れてよく混ぜる。大さじ１のベジタブルオイルを入れたフライパンを熱する。
3
フライパンが十分熱くなったら、②のチキンを、マリネ液をできるだけ除いてから皮目を下にしてフライパンに置く。
4
火加減を弱火にして蓋をし、５～６分焼く。
5
面を返してグリーンビーンを入れ、蓋をしてさらに５～６分焼く。
6
③のあまったマリネ液と水（大さじ１）を小鍋に入れて一旦沸騰させる。
7
卵で目玉焼きを作り、塩コショウを少々（分量外）ふりかける。
8
ご飯を盛り付けて⑥のタレを回しかけ、チキン、グリーンビーン、目玉焼きを盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

鶏カレー焼き親子丼

インド料理から得たヒントを活用！
所要時間15分（ご飯を炊く時間は除く）

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

2人分

調理: 15 min

材料

鶏もも肉chicken thighs（骨を抜いたもの） ２～３枚
カレー粉 小さじ４～５
レモン汁 半コ分
ヨーグルト 大さじ４
にんにく（おろしたもの） １片分
ベジタブルオイル 大さじ２
塩コショウ 少々
グリーンビーン（いんげん） 10本
たまご 2個
ご飯 2人分
  1. ホーム
  2. yhiranuma
  3. 鶏カレー焼き親子丼

鶏カレー焼き親子丼

レシピID :2732 投稿日 28 SEP 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 15min
閲覧数 368
印刷数 1

お気に入り登録 1

インド料理から得たヒントを活用！
所要時間15分（ご飯を炊く時間は除く）

Share
yhiranuma
Recipe By
PRO
yhiranuma
151レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２～３枚
小さじ４～５
半コ分
大さじ４
１片分
大さじ２
少々
10本
2個
2人分

作り方

調理
15min
1
ボウルにカレー粉、レモン汁、ヨーグルト、にんにく、大さじ１のベジタブルオイル、塩コショウを入れてよく混ぜる。
2
①にチキンを入れてよく混ぜる。大さじ１のベジタブルオイルを入れたフライパンを熱する。
3
フライパンが十分熱くなったら、②のチキンを、マリネ液をできるだけ除いてから皮目を下にしてフライパンに置く。
4
火加減を弱火にして蓋をし、５～６分焼く。
5
面を返してグリーンビーンを入れ、蓋をしてさらに５～６分焼く。
6
③のあまったマリネ液と水（大さじ１）を小鍋に入れて一旦沸騰させる。
7
卵で目玉焼きを作り、塩コショウを少々（分量外）ふりかける。
8
ご飯を盛り付けて⑥のタレを回しかけ、チキン、グリーンビーン、目玉焼きを盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 インド ご飯もの どんぶりもの 豆類/納豆 鶏肉 小腹がすいた

Related とり トリ 鶏 チキン どんぶり 丼 親子丼 カレー カリー domburi curry chicken rice india
PRO
yhiranuma
151レシピ公開中！

YHIRANUMA
Step into my kitchen!

グリーンピースとアンチョビバターのタリアテッレ

日曜日のブランチにもおススメ！
グリーンピース, アンチョビ, にんにく, オリーブオイル, バター, 塩, パセリ（みじん切り）, パルメザンチーズ（おろしたもの）
PRO

ターニップと豚バラの煮込み

こっくりした味の豚バラとの相性ピッタリ
ターニップ, 豚バラ, にんじん, 【A】下煮込み用, 玉ねぎ, ガーリック（つぶしたもの）, しょうが（スライスしたもの）, 【B】味付け, しょうゆ, みりん, 砂糖, オイスターソース（お好みで）, 片栗粉
PRO

ポルトガル風 豚肉とあさりのさっと煮

アレンテージョ地方の郷土料理をどうぞ
豚ロインステーキpork loin steak, 【マリネ用】, 赤ピーマン, にんにく, パプリカ, オイル, あさり, ニューポテト, 玉ねぎ, クミン（お好みで）, トマト缶（chopped tomatoの缶）, 白ワイン, チキンストック, 塩、こしょう, オリーブオイル
PRO

マルド・ワイン mulled wine

さむ～い日にオススメのホットドリンク
赤ワイン, ブラウンシュガー, レモン汁, オレンジスライス, スターアニス, クローブclove, シナモンスティック
PRO

とうもろこしのミニ・パンケーキ

ふわっふわの食感に子供たちも大喜び！
とうもろこし（調理済み）, えび, ベジタブルオイル, バター, 【パンケーキ生地】, セルフレイジングフラワー, ベイキングパウダー, ミルク, 溶き卵, 溶かしバター, 塩, とうもろこし（フードプロセッサーで細かく砕いた調理済みのもの）
PRO

グリーンピースと鮭とじゃがいものフィッシュケーキ

グリーンピースの緑と鮭のピンクが春らしい１品
じゃがいも, 鮭のフィレ, グリーンピース, 塩, パルメザンチーズ, 溶き卵, 小麦粉, パン粉, 揚げ用の油, 【マヨネーズソース】, ゆで玉子, ガーキンgherkin, マヨネーズ, レモン汁
PRO

似たレシピ

時短☆ふっくら親子丼

甘辛いつゆが絡んだご飯の上に、ふわふわとろとろの卵に包まれた柔らかい鶏肉が♫ 忙しくても、圧力鍋を使えば、あっという間に味の染み込んだ美味しい親子丼に変身！
鶏もも肉（1口大）, 卵, 玉ねぎ（薄切り）, マッシュルーム（薄切り）, 人参（薄切り）, しょう油, みりん, 酒, 砂糖, 和風顆粒だし, 水
himawari
HOME

チキンカツの中巻き

みんなが大好きなチキンカツをソースと一緒に巻いちゃいました。
チキンカツ, チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, たまご, パン粉, すし飯, ご飯1合分, すし酢, トンカツソース, マスタード, サラダ菜
Deepseafish
HOME

エスニック土鍋ご飯

チャーハンよりさっぱり、おこげが香ばしい
ご飯（ジャスミンライス）, 干しエビ, 鶏もも肉, 干ししいたけ, シメジまたはオイスターマッシュルーム, にんにく, レモングラス, ピーナッツ, [Ａ], しょうゆ, ナンプラー, 砂糖, コリアンダー, ごま油, お湯
Rose Wine
PRO

簡単・美味しい　親子ドーン

たぶんチンパンジーでも作れます。いや、やっぱり無理かな。でもそれくらい簡単です。
鶏もも肉, たまねぎ, スプリングオニオン, たまご, チキンストック, お湯, 砂糖, しょう油, みりん, 一味
cookbuzz
PRO

もやしごはん Bean sprouts,

ごま油の風味が香ばしく漂う 所要時間 20分
干ししいたけ, にんじん, ごま油, 鶏もも肉, 味噌, みりん, しょうゆ, 酒, もやし, 塩, rice
Rose Wine
PRO

みそ風味パエリヤ

冷凍野菜を使えば手間いらず。
米, オリーブオイル, シャロット（なければたまねぎ）, チキン胸肉, 塩コショウ, 冷凍地中海野菜, チキンストック, みそ（赤かあわせ）, バター
Deepseafish
HOME

新着レシピ

宮中トッポキ

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪
トッポギ , 牛肉, 玉ねぎ, 人参, 　スプリングオニオン , きのこ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酒, ★ しょうゆ, ★砂糖, ★酒, ごま油
KGOHAN
PRO

大根のそぼろあんかけ

お鍋一つでほっこり大根のそぼろあんかけ。濃いめの味でご飯にぴったり♪
大根, 鶏ひき肉, だし, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 塩, 生姜すりおろし, 片栗粉, 水
KGOHAN
PRO

芽キャベツとインゲンの温かいナムル

少し苦味のある芽キャベツはニンニク＆ごま油と好相性。意外な組み合わせが美味しい。
芽キャベツ, インゲン（French Beans）, 冷凍枝豆（Soya Beans）, ごま油, ニンニク, 塩
KGOHAN
PRO

☆カリカリとろとろ☆厚揚げのきのこあんかけ

ご飯のお供に、酒の肴に。 老若男女、大好きなお味です。 簡単なのに旨みたっぷりで、もう一品欲しいという時にもいいですね♪
厚揚げ, えのきだけ, みりん, しょう油, 料理酒, 和風顆粒だし, 片栗粉
himawari
HOME

抹茶ガトーショコラ Gateau chocolat

少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉（Plain flour）, 抹茶
KGOHAN
PRO

福神漬け

ビートルートを使った天然色の福神漬け風お漬物。ご飯やカレーライスのお供にどうぞ。
ビートルート, きゅうり, 大根, 人参, みじん切り生姜, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酢, 塩
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.