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お好みのインスタントスープでパスタ。簡単、種類多く、市販のパスタソースより美味

レシピID :2804 投稿日 02 MAR 2018

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4人分

準備 5min

調理 10min

カロリー450cals

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インスタントスープをパスタソースの素に使います。出来合いのパスタソースより美味しく、また安く、味の種類も多いので、紹介します。

材料

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好きなインスタントスープ		2袋
バター		大匙1
牛乳		250㏄
ショートパスタ		300g
鶏肉		300g
アスパラ、隠元など		適当
チーズ、塩コショウ		お好みで

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

10min

今回はチキンとリーク味のスープ。マッシュルームや、コーン、トマト、ミックス野菜、ビーフ、チキンなど好きなインスタントスープを2袋用意。

バターとインスタントスープを小鍋に入れ、牛乳を加え煮る。最初強火で、沸騰したら弱火。とろみが付くまで5分。焦げないよう、適宜かき混ぜる。

パスタを茹でる。すぐ食べる場合は表示時間通り。作り置きする場合は1－2分短く。終了3分前にチキンを入れ、最後1分前に野菜も加える。

鍋やキャセロールなどでソースとパスタを混ぜる。すぐに食べても良し。作り置きして、味が染みた半日から翌日にレンジで温めて食べても美味しい。

インスタントスープを2倍の濃度でパスタソースとして使っているので、味はしっかりあると思いますが、お好みでチーズや塩コショウを掛けて下さい。

コツ・ポイント

インスタントスープ、具材はお好みで色々試して下さい。パスタソースよりインスタントスープの方が選択肢は多いので、自分の好きな味を作ることが出来ると思います。

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