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簡単なのにプロみたい。カリフラワーのロースト

パーティーにピッタリ。アンチョビ、ドライトマト、マヨネーズの旨味とコクで、簡単なのにプロみたいに美味しい。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分 準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 100 cals

材料

カリフラワー 4/1個
オイル漬けアンチョビ 4枚
ドライトマト 一握り
オリーブオイル 大さじ2-3
マヨネーズ お好み

作り方

1
カリフラワーを小房に切り、レンジで2-3分チン。半分火が通ったら、アンチョビ、トマトを刻んで混ぜたオリーブオイルを、耐熱皿の中で和える。
2
マヨネーズを上から好きなだけ掛け、中強火に温めておいたオーブンに入れ、表面に焦げ目を付けて出来上がり。

コツ・ポイント

アンチョビとドライトマトは出来るだけ細かく刻んだ方が、カリフラワーに良く馴染みます。アンチョビ好きの方は、漬けてあるオイルをそのまま使っても。お好みでガーリックを加えて。

簡単なのにプロみたい。カリフラワーのロースト

パーティーにピッタリ。アンチョビ、ドライトマト、マヨネーズの旨味とコクで、簡単なのにプロみたいに美味しい。

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4人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 100 cals

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カリフラワー 4/1個
オイル漬けアンチョビ 4枚
ドライトマト 一握り
オリーブオイル 大さじ2-3
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簡単なのにプロみたい。カリフラワーのロースト

レシピID :2930 投稿日 18 DEC 2018
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4人分

準備 5min
調理 10min
カロリー100cals
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カリフラワーを小房に切り、レンジで2-3分チン。半分火が通ったら、アンチョビ、トマトを刻んで混ぜたオリーブオイルを、耐熱皿の中で和える。
2
マヨネーズを上から好きなだけ掛け、中強火に温めておいたオーブンに入れ、表面に焦げ目を付けて出来上がり。

コツ・ポイント

アンチョビとドライトマトは出来るだけ細かく刻んだ方が、カリフラワーに良く馴染みます。アンチョビ好きの方は、漬けてあるオイルをそのまま使っても。お好みでガーリックを加えて。

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