Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分人分 準備: 10 min 調理: 10 min カロリー: 500 cals
| 極細揚麺 | 2玉 |
| 鶏肉、豚肉など | お好み |
| エビ、イカ、ホタテ、アサリなど | お好み |
| キャベツ | 4枚程度 |
| 他野菜(人参、隠元、玉ねぎなど) | お好み |
| 皿うどんスープの素 | 2人分 |
長崎では、皿うどんにはキャベツです。他県では変化球として白菜も使います。基本、中華丼と同じなので、冷蔵庫にあるものを適当に合わせて出来ます。量は一人当たり肉、魚介類合わせて100g、野菜類100g程度が目安でしょうか。寒い日は刻んだショウガを加えると温まります。
Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分人分
準備: 10 min
調理: 10 min
カロリー: 500 cals
| 極細揚麺 | 2玉 | |
| 鶏肉、豚肉など | お好み | |
| エビ、イカ、ホタテ、アサリなど | お好み | |
| キャベツ | 4枚程度 | |
| 他野菜(人参、隠元、玉ねぎなど) | お好み | |
| 皿うどんスープの素 | 2人分 |
