クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分 調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

作り方

1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

3人分

調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

クリームチーズディップ3種

レシピID :3026 投稿日 30 JAN 2019

3人分

調理 30min
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材料

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40g
2コ分
6枚分
大さじ1
小さじ1/4
40g
大さじ2(15g程度)
少々
40g
2コ分
小さじ1~2
少々
少々

作り方

調理
30min
1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。 カニのかわりにえびでも美味しくできます
アボカド : avocado, マンゴー: mango, カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat, フレッシュレッドチリ : fresh red chilli, ライム : lime, 塩 : salt, エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil
PRO
スーパーで売られているライチの缶詰を使ったジュース。シロップごと使い、イチゴと一緒にミキサーでガーっと!!おしまいっ
ライチの缶詰: lychees in light syrup, イチゴ: strawberries, レモン汁: freshly squeezed lemon juice, グラニュー糖: granulated sugar, 水: water, 氷: ice cubes
PRO
味がしっかりしみて美味
スウェード, 豚ひき肉, ごま油, ねぎ, しょうが, 豆板醤, 湯, みりん, いりごま, [調味料], 中華スープの素, 酒, 砂糖, しょうゆ
PRO
パルメザンチーズ入りの衣が美味しさのヒミツ
なす, 薄力粉, 卵, パン粉, パルミジャーノレッジャーノ , サラダオイル, キャベツ(千切り), 中濃ソース(お好みで)
PRO
超スピーディーにできる色鮮やかな1品
オクラ, ごはん, 赤ピーマン, 豆板醤, ごま油, しょうゆ, みりん, いりごま
PRO
こんな食べ方あったんだ! 所要時間25分
カリフラワー(小), お好み焼きたorこ焼きソース, パルメザンチーズ(すりおろしたもの), パン粉, エクストラバージンオリーブオイル, 削り節, 青のり
PRO

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ホーム・パーティーの前菜にもおススメ! 所要時間20分
アボカド, レモン汁, ねぎ(スプリングオニオン), しょうゆ, マヨネーズ, パン粉, パルメザン・チーズ, オリーブオイル
Mizue
PRO
マスカルポーネとスモーク鯖の相性がバツグンです!
スモーク鯖, マスカルポーネチーズ, ハーブ(ディル、あさつき、パセリ等), サンドイッチ用白パン、黒パン
Nanita
PRO
淡いグリーンが見た目にもさわやか 所要時間 15分 (冷やし固める時間は除く)
【A】, アボカド, プレーンヨーグルト, ライム絞り汁, クリームチーズ(フィラデルフィアなど), 【B】, 砂糖, ダブルクリーム, ゼラチン, 【C】, ビスケット, とかしバター, 【D】, ライム汁, 水, 飾り用のアボカドとライム
Yukiko
PRO
ケッパーの入ったわさびマヨが決め手
セロリ, アボカド, スモークチーズ, [わさびマヨネーズ], マヨネーズ, ケッパー caper, わさび, 醤油
Mizue
PRO
おつまみにもオシャレ
ほうれん草, Emmental cheese, Parmigiano Reggiano, cayenne pepper
Mizue
PRO
冷めても美味しいので作りおきOK!
カクテルソーセージ (生), 市販のパイ生地(パフペーストリー)約10センチ×12センチ, メキシカーナチーズ又はチェダーチーズ, 溶き卵

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イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし!
スモークド・マッカレル(燻製鯖), リークねぎ, サラダ油, めんつゆ(3倍濃縮) , 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
cookbuzz
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パドロン・ペッパー(しし唐)がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60(約300円)。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー(しし唐辛子), オリーブオイル(Extra Virgin), にんにく(あれば), マルドンの塩
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串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ&美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ(なければベーコン), にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ(あれば), 白ワイン, つまようじ
Tobuchan
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トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ(大), じゃがいも(中), たまご, 塩, オリーブオイル(Extra Virgin)
チョリソ(Chorizo)はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ(Rioja)風レシピ。
チョリソ, たまねぎ(大), パプリカ(赤), にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも(中), タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
cookbuzz
PRO
冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ!
薄切り豚肉, たまねぎ(大), たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔(お好みで), 紅しょうが(お好みで)      , サラダ油, 白ワイン(水でもOK), 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
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