クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分 調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

作り方

1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

3人分

調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

クリームチーズディップ3種

レシピID :3026 投稿日 30 JAN 2019

3人分

調理 30min
閲覧数 3,679
印刷数 1

お気に入り登録 1

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
40g
2コ分
6枚分
大さじ1
小さじ1/4
40g
大さじ2(15g程度)
少々
40g
2コ分
小さじ1~2
少々
少々

作り方

調理
30min
1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
チョコとチーズの好ハーモニー ※直径21センチのタルト型1個分(底が外せるタイプがお薦め)
フィロ, 無塩バター, リコッタチーズ , 砂糖 , 卵(中), バニラペースト , ミックスピール, チョコレート
PRO
燻製を使えば下準備もカンタン 所要時間 30分 (ご飯を炊く時間は除く)
すし飯, のり, ごま, 鯖の燻製, 【A】, きゅうり, がり, 【B】, 玉子焼き, 玉子(M), 砂糖, 酒, 塩, 酢, サラダ菜, 味噌
PRO
見た目もさわやかな1品
セルリアックceleriac, オレンジ, 野菜スープの素 (今回はKalloのストック1コ〈12g〉を使用), 塩, 水, スモークサーモン, ディル, ロケット, 黒こしょう(お好みで)
PRO
本格和菓子が自宅でできちゃう! 所要時間25分
バタービーンズの缶詰 butterbeans, グラニュー糖, コンデンスミルク, マロンペースト, ダークブラウンシュガー
PRO
春の野菜フェネルを天ぷらにすると、とっても美味しいですよ。みそがよく合います。
フェネル: fennel, 薄力粉: plain flour, 冷たい炭酸水: cold carbonated water, サラダオイル: salad oil, みそ: miso, 酒: sake, みりん: mirin, ブラウンシュガー: brown sugar
PRO
超簡単でおしゃれな前菜
寿司飯, チコリchicory (外側の大きな葉) , バジル, モッツァレッラ(2センチ角の大きさ), 生ハム, エクストラバージンオリーブオイル, 黒コショウ
PRO

似たレシピ

冷めても美味しいので作りおきOK!
カクテルソーセージ (生), 市販のパイ生地(パフペーストリー)約10センチ×12センチ, メキシカーナチーズ又はチェダーチーズ, 溶き卵
忙しい時にうれしいカンタン前菜
串, ウズラの卵(固ゆで), プチトマト, モッツァレラチーズ (ボール型) , サラミ(円形), きゅうり(乱切り), ハム(円形), バジルの葉, 【ソースA】,  バルサミコ酢,  ゴールデンシロップ,  エキストラバージン・ オリーブオイル, 【ソースB】, マヨネーズ, カレー粉, 塩コショウ
淡いグリーンが見た目にもさわやか 所要時間 15分 (冷やし固める時間は除く)
【A】, アボカド, プレーンヨーグルト, ライム絞り汁, クリームチーズ(フィラデルフィアなど), 【B】, 砂糖, ダブルクリーム, ゼラチン, 【C】, ビスケット, とかしバター, 【D】, ライム汁, 水, 飾り用のアボカドとライム
Yukiko
PRO
おつまみにもオシャレ
ほうれん草, Emmental cheese, Parmigiano Reggiano, cayenne pepper
Mizue
PRO
温かいうちでも冷めてもおいしいです。クスクスやおいしいパンを添えてどうぞ。
ズッキーニ, ドライトマト(オイル漬け使用), フェタチーズ, オリーブオイル, バルサミコビネガー, 塩、ブラックペッパー, バジルの葉
KT
HOME
パーティにぴったりの量ができます。
セロリアック, コジェット(ズッキーニ), ロケット, ブルーチーズ, 白ワイン・ビネガー, オリーブ・オイル, 塩, コショウ

新着レシピ

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO
メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが(チューブ), おろしにんにく(チューブ), 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック(袋)
cookbuzz
PRO
本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ(カニカマ)でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。
きゅうり, スリミ(カニカマ), 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード(理想はディジョン)
cookbuzz
PRO
美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット(ズッキーニ)をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。
コジェット(ズッキーニ), バター, しょう油, 砂糖 , 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪
イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。
コジェット(ズッキーニ), 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油 , しょう油, みりん, 砂糖