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超絶美味しい！牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

こんな美味しいおかずが自分で作れちゃうなんて、もう外食なんか...　行くけどね！

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分調理: 16 min

材料

牛ステーキ肉	200g
玉ねぎ	1/2個
マリネ液
はちみつ	大さじ１
酒	大さじ１
しょう油	大さじ１
片栗粉	大さじ１
にんにく（すりおろし）	1片
しょうが（すりおろし）	1片
調味料類
サラダ油	大さじ3
しょう油	大さじ1
酒	大さじ1
砂糖	小さじ1
オイスターソース	大さじ1
スプリングオニオン	2本

作り方

1

牛肉は5ミリ角の細切りに。マリネ液によく揉みこんで10分放置。

2

フライパンに油大さじ2をひいたら中火で牛肉を６－７分焼く。真ん中にスペースを作ったら油大さじ1をひいて櫛切りにしたたまねぎを投入。

3

1分経ったら酒、しょう油、砂糖、オイスターソースを入れて1－2分炒めたら小口切りにしたスプリングオニオンの半量をパラリ。

4

お皿に盛り付けたら残りのスプリングオニオンをパラリパラパラ。白いご飯と一緒にどうぞ！

コツ・ポイント

超絶美味しい！牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

こんな美味しいおかずが自分で作れちゃうなんて、もう外食なんか...　行くけどね！

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

調理: 16 min

材料

	牛ステーキ肉	200g
	玉ねぎ	1/2個
	マリネ液
	はちみつ	大さじ１
	酒	大さじ１
	しょう油	大さじ１
	片栗粉	大さじ１
	にんにく（すりおろし）	1片
	しょうが（すりおろし）	1片
	調味料類
	サラダ油	大さじ3
	しょう油	大さじ1
	酒	大さじ1
	砂糖	小さじ1
	オイスターソース	大さじ1
	スプリングオニオン	2本

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超絶美味しい！牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

レシピID :3063 投稿日 27 MAR 2019

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1人分

調理 16min

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材料

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牛ステーキ肉		200g
玉ねぎ		1/2個
マリネ液
はちみつ		大さじ１
酒		大さじ１
しょう油		大さじ１
片栗粉		大さじ１
にんにく（すりおろし）		1片
しょうが（すりおろし）		1片
調味料類
サラダ油		大さじ3
しょう油		大さじ1
酒		大さじ1
砂糖		小さじ1
オイスターソース		大さじ1
スプリングオニオン		2本

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調理

16min

1

牛肉は5ミリ角の細切りに。マリネ液によく揉みこんで10分放置。

2

フライパンに油大さじ2をひいたら中火で牛肉を６－７分焼く。真ん中にスペースを作ったら油大さじ1をひいて櫛切りにしたたまねぎを投入。

3

1分経ったら酒、しょう油、砂糖、オイスターソースを入れて1－2分炒めたら小口切りにしたスプリングオニオンの半量をパラリ。

4

お皿に盛り付けたら残りのスプリングオニオンをパラリパラパラ。白いご飯と一緒にどうぞ！

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中国パンフライ炒め物たまねぎ牛肉お弁当ちゃちゃっと

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