水いらずレンチンだけでできる 衝撃的に美味いキーマ・カレー 

料理好きの人にしてみたら電子レンジだけで調理って許せないかもね。でも、本当に美味しく出来ちゃうんだから試さない手はありません。誰が作っても美味しく仕上がる簡単さ。まずくなったらもはや料理の才能なし?

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 18 min

材料

たまねぎ 1/2 玉
にんじん 5センチくらい
豚ひき肉 160-180g
トマト缶(小) 200g
にんにく 1片
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩コショウ 適量
ジャワカレー(中辛) 2片
バター(無塩でも有塩でも) 10g
卵黄(お好みで) 

作り方

1
材料はこんな感じ。カレールーは個人的に好きなジャワカレーの中辛にしました。お好きなものをお使いください。
2
たまねぎとにんじんをみじん切りに。にんじんは火が入りやすいようになるべく細かく。

3
耐熱ボウルにたまねぎとにんじんを入れたらお肉も入れ、にんにくをすりおろし、砂糖、ウスターソース、塩コショウ、トマト缶を投入。
4
手でワシャワシャとまんべんなくこねたら上にカレールーとバター10gを置いてふんわりとラップします。
5
まずは6分加熱。いったん取り出し、ラップを外してスプーンで全体をよく混ぜます。ラップを外すとき熱風が飛び出るのでやけど注意!
6
再びラップして6分加熱したら出来上がり。再びやけどに気を付けながらラップを外し、よく混ぜたらご飯の上に盛り付けます。
7
仕上げに真ん中に卵黄を落としたらできあがり。全卵乗っけたっていいんだよ。料理はどこまでも自由だ。

コツ・ポイント

水いらずレンチンだけでできる 衝撃的に美味いキーマ・カレー 

料理好きの人にしてみたら電子レンジだけで調理って許せないかもね。でも、本当に美味しく出来ちゃうんだから試さない手はありません。誰が作っても美味しく仕上がる簡単さ。まずくなったらもはや料理の才能なし?

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

調理: 18 min

材料

たまねぎ 1/2 玉
にんじん 5センチくらい
豚ひき肉 160-180g
トマト缶(小) 200g
にんにく 1片
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩コショウ 適量
ジャワカレー(中辛) 2片
バター(無塩でも有塩でも) 10g
卵黄(お好みで) 

水いらずレンチンだけでできる 衝撃的に美味いキーマ・カレー 

レシピID :3237 投稿日 28 AUG 2020

2人分

調理 18min
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料理好きの人にしてみたら電子レンジだけで調理って許せないかもね。でも、本当に美味しく出来ちゃうんだから試さない手はありません。誰が作っても美味しく仕上がる簡単さ。まずくなったらもはや料理の才能なし?

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材料

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1/2 玉
5センチくらい
160-180g
200g
1片
小さじ1
小さじ1
適量
2片
10g

作り方

調理
18min
1
材料はこんな感じ。カレールーは個人的に好きなジャワカレーの中辛にしました。お好きなものをお使いください。
2
たまねぎとにんじんをみじん切りに。にんじんは火が入りやすいようになるべく細かく。

3
耐熱ボウルにたまねぎとにんじんを入れたらお肉も入れ、にんにくをすりおろし、砂糖、ウスターソース、塩コショウ、トマト缶を投入。
4
手でワシャワシャとまんべんなくこねたら上にカレールーとバター10gを置いてふんわりとラップします。
5
まずは6分加熱。いったん取り出し、ラップを外してスプーンで全体をよく混ぜます。ラップを外すとき熱風が飛び出るのでやけど注意!
6
再びラップして6分加熱したら出来上がり。再びやけどに気を付けながらラップを外し、よく混ぜたらご飯の上に盛り付けます。
7
仕上げに真ん中に卵黄を落としたらできあがり。全卵乗っけたっていいんだよ。料理はどこまでも自由だ。
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とぶちゃん
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