Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 調理: 10 min
燻製さば(フィレ) smoked mackerel (fillet) | 1枚 |
きゅうり | 1/3本 |
トマト | 2~3個 |
【ドレッシング】 | |
ホワイトワインビネガー | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1/2 |
塩、こしょう | 適量 |
【魚屋のつぶやき】
●燻製さばは加熱せずにそのまま食べられます。丸ごとの燻製さばも美味ながら、フィレになった燻製さばの方が味が若干ついているので和え物にあいます。
Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分
調理: 10 min
燻製さば(フィレ) smoked mackerel (fillet) | 1枚 | |
きゅうり | 1/3本 | |
トマト | 2~3個 | |
【ドレッシング】 | ||
ホワイトワインビネガー | 大さじ2 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1/2 | |
塩、こしょう | 適量 |