シーバスのパン粉焼き

オシャレなイタリア風の1品
所要時間20分

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

シーバス(3枚おろしのもの) 2枚
【パン粉ミックス】
パン粉 大さじ6
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
乾燥またはフレッシュな刻みパセリ(あるいはお好みのハーブ) 適量
塩こしょう 適量

作り方

1
ボールにパン粉ミックスの材料を全て入れて混ぜ合わせる。オーブンは180℃に予熱しておく。
2
オーブントレイにクッキングペーパーをしき、そのうえにうっすらと油(分量外)をひいてから、シーバスを皮目を下にして並べる。
3
パン粉ミックスを身の方にのみ、まんべんなく振りかける。
4
180℃のオーブンで10分ほど焼く。パン粉がキツネ色になるころ、魚にも火が通っている。
5
身がくずれないように取り出して盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

シーバスのパン粉焼き

オシャレなイタリア風の1品
所要時間20分

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

シーバス(3枚おろしのもの) 2枚
【パン粉ミックス】
パン粉 大さじ6
オリーブオイル 大さじ2
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乾燥またはフレッシュな刻みパセリ(あるいはお好みのハーブ) 適量
塩こしょう 適量

シーバスのパン粉焼き

レシピID :1638 投稿日 02 FEB 2016

2人分

準備 10min
調理 10min
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オシャレなイタリア風の1品
所要時間20分

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材料

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2枚
大さじ6
大さじ2
大さじ2
適量
適量

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ボールにパン粉ミックスの材料を全て入れて混ぜ合わせる。オーブンは180℃に予熱しておく。
2
オーブントレイにクッキングペーパーをしき、そのうえにうっすらと油(分量外)をひいてから、シーバスを皮目を下にして並べる。
3
パン粉ミックスを身の方にのみ、まんべんなく振りかける。
4
180℃のオーブンで10分ほど焼く。パン粉がキツネ色になるころ、魚にも火が通っている。
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