ワンランク上のスーパー“スパサラ”

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スパゲティ		80g
たまねぎ		1/2
きゅうり		10センチ
ケイパー		20粒
ハム		10枚
塩		下記参照
マヨネーズ		大さじ２～３
酢		小さじ１
粒マスタード		小さじ1
黒コショウ		適量

作り方

調理

15min

たまねぎときゅうりを1ミリ幅程度にスライスしたら塩小さじ1/2を振りかけ、手でよく揉みこんだら5分放置する。

スパゲティを半分の長さで折って袋の表示時間茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、その後はペーパータオルできっちり水分を吸い取る。

きゅうりとたまねぎを手でぎゅううっと絞って水分を出す。いっぱい出る。

ボウルに適当サイズに切ったハムときゅうり、玉ねぎを入れる。

ケイパーを粗みじんに切る。お好きな人はもっと入れてもよし。

マヨネーズ大さじ２から３、粒マスタード小さじ1、酢小さじ1を入れてまんべんなく混ぜる。

よく混ぜたら味見して塩で整え、お皿に盛り付けたら黒コショウをふって出来上がり。

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ドラムスティックのマーマレード煮

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ほうれん草とマッシュルームのソテーバルサミコ酢が決め手

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マッシュルーム, ほうれん草（Young Spinach）, にんにく, 鷹の爪, バター, バルサミコ酢, 塩こしょう, パルメザンチーズ

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英国ソーセージと野菜たっぷりなんちゃってグレービー

イギリスの小麦粉だらけのソーセージに魅せられて

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豆板醤を使わないマーボー豆腐

グリーンチリだけでピリピリ

中辛グリーンペッパー, にんじん, インゲン, スウェード, 豚ひき肉, 豆腐（絹・木綿お好み）, ●鶏がらスープ, ●しょう油, ●酒（白ワイン可）, ●みりん, ●ごま油, ●赤みそ, ●砂糖, 水溶き片栗粉

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イモとさやえんどうの卵とじお味噌汁

溶きたまごが全体をマイルドにしてくれる優しいお味のお味噌汁

ポテト, さやえんどう, だしの素（顆粒）, たまご, 味噌（赤、または合わせ）, お湯

PRO

トマトピューレで簡単ナポリタン

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たまねぎ, フランクフルター, グリーンペッパー, トマト（中サイズ）, オリーブオイル, バター, スパゲティ, 塩, トマトピューレ, にんにくピューレ, 黒コショウ, パルミジャーノレッジャーノ

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美味しい‼　きゅうりのQちゃん風お漬物

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納得の美味しさ！キュウリとワカメの酢の物

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