ヘルCおいC 時短のレンチン豚ナス

禁断のめんつゆと電子レンジで味付け簡単、火も使わずに美味しい一品作り。ごま油以外のオイルを使わないのでとってもヘルシー。こんな簡単で料理って言えるの?あれこれ手間かけてまずくなるより全然いいっしょ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 9 min

材料

豚ばら肉(薄切り) 100-120g
ナス(中)
かつおぶし 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
大さじ2
しょう油 小さじ2
ゴマ油 大さじ1
白ごま 小さじ2

作り方

1
豚の薄切りは日本食材店ですき焼き用をゲット。ナスは中くらいのサイズ。
2
ナスは縦に4等分したらそれぞれをさらに4等分くらいにざく切り。
3
耐熱ボウルに3倍濃縮のめんつゆを入れる。
4
水、しょうゆ、ごま油、白ごま小さじ1を加えたらよく混ぜる。
5
お肉を入れてたれによく絡める。
6
上にざく切りにしたナスを載せたらふんわりとラップして電子レンジ(900w)で5分チン。
7
火傷に気を付けてラップを外したらよーくかき混ぜ、タレにナスを浸す。お皿に盛りつけたら白ごま小さじ1と鰹節を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ヘルCおいC 時短のレンチン豚ナス

禁断のめんつゆと電子レンジで味付け簡単、火も使わずに美味しい一品作り。ごま油以外のオイルを使わないのでとってもヘルシー。こんな簡単で料理って言えるの?あれこれ手間かけてまずくなるより全然いいっしょ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

調理: 9 min

材料

豚ばら肉(薄切り) 100-120g
ナス(中)
かつおぶし 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
大さじ2
しょう油 小さじ2
ゴマ油 大さじ1
白ごま 小さじ2

ヘルCおいC 時短のレンチン豚ナス

レシピID :3537 投稿日 03 APR 2023

1人分

調理 9min
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禁断のめんつゆと電子レンジで味付け簡単、火も使わずに美味しい一品作り。ごま油以外のオイルを使わないのでとってもヘルシー。こんな簡単で料理って言えるの?あれこれ手間かけてまずくなるより全然いいっしょ。

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100-120g
大さじ1
大さじ3
大さじ2
小さじ2
大さじ1
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調理
9min
1
豚の薄切りは日本食材店ですき焼き用をゲット。ナスは中くらいのサイズ。
2
ナスは縦に4等分したらそれぞれをさらに4等分くらいにざく切り。
3
耐熱ボウルに3倍濃縮のめんつゆを入れる。
4
水、しょうゆ、ごま油、白ごま小さじ1を加えたらよく混ぜる。
5
お肉を入れてたれによく絡める。
6
上にざく切りにしたナスを載せたらふんわりとラップして電子レンジ(900w)で5分チン。
7
火傷に気を付けてラップを外したらよーくかき混ぜ、タレにナスを浸す。お皿に盛りつけたら白ごま小さじ1と鰹節を振りかけて出来上がり。
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スーパーで売られているサバ(Mackerel)の照り焼きソース缶。日本の「さんまのかば焼き」缶とほぼ同じ味付けでそのまま白いご飯と食べても美味しい! これをどんぶりにしてみました。足すのは水だけです。
Mackerel in Teriyaki sauce, たまねぎ, もやし, スプリングオニオン, たまご, 水, サラダ油, レッドチリ(お好みで)
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暑くて食欲ない時も、ちゃんと食べなきゃいけません。ビタミンも炭水化物もたんぱく質もバランスよく摂取できる冷やし中華を食べましょう!
砂糖, 酢(できれば米酢), しょう油, 酒(または白ワイン), ごま油, オイスターソース, レモンジュース, 中華麺, マスタード, トッピング, きゅうり、錦糸卵、ハム、トマトなど, ナッツ類, 白ごま
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ビーフ(サーロインやリブアイ), しょう油, こしょう, サラダ油, 片栗粉, 【あんかけ】, 鶏がらスープ, オイスターソース, 塩, 砂糖, たまご, グリーンピーズ, にんにく(みじん切り)
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ダークチョコレート, 無塩バター, 塩, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ
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チンゲン菜, にんじん, 茹でエビ, たまご, 塩(たまご用), サラダ油, 【合わせ調味料】, 水, 砂糖, 酢, オイスターソース, 鶏がらスープの素, しょう油, 塩こしょう, ごま油, 片栗粉
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スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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