バレない美味しさ。缶詰で「ビーフ＆トマト」

レシピ検索

国を選択

バレない美味しさ。缶詰で「ビーフ＆トマト」

レシピID :513 投稿日 11 MAY 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min

調理 5min

印刷数 93

お気に入り登録 1

「シチュード　ステーキ」缶を使って１０分で立派（に見える）一皿を！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
Stewed Steak		１缶
玉ねぎ		1/2個
グリーンペッパー		1/2個
トマト		１個
クノールチキンストック		１キューブ
酒（赤ワインが理想）		大さじ５
しょう油		大さじ３

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

5min

このメーカーのものを使いました。モリソンで２．５０ポンドくらいだったかしら。

材料はこれだけ。適当に一口サイズにザクザク切ります。

フライパンに油を敷いて玉ねぎとグリーンペッパーを炒めます。塩コショウ少々。

シチューを入れて、お酒としょう油、チキンストックを入れてアルコールを飛ばしていきます。

味が整ったら火を止めてトマトを入れます。トマトは火が入り過ぎるとすぐに消えてなくなるので余熱だけで十分。

お皿に盛って完成です。お肉はとっても柔らかいので（メーカー努力）、缶詰使用がバレない限り褒められる仕組みです。

コツ・ポイント

缶詰使用なので１０分もあれば柔らかお肉の一品完成です。トマトの火の入れ過ぎだけ要注意。

似たレシピ

牛肉とスプリングオニオンのオイスターソース炒め

ビーフをしっかりマリネして一気に炒めるだけ。とても簡単で美味しい中華料理です。

ビーフ（リブアイステーキ）, スプリングオニオン, マリネ液, ●塩こしょう, ●砂糖, ●オイスターソース, ●サラダ油, ●コーンスターチ（または片栗粉）, サラダ油, 酒, 調味料, ◎しょう油, ◎砂糖, ◎塩こしょう, ◎ごま油, ◎オイスターソース

HOME

Meifeng

ビーフときゅうりの中華風和え

ビールのおつまみに。油を使わずヘルシー

牛ステーキ肉, 酒, きゅうり, たれ, しょうゆ, 砂糖, 酢, ラー油, ねぎのみじん切り

PRO

rie-i

四川ビーフ

牛肉の下ごしらえにひと工夫あります。これでお肉が俄然柔らかくなりますよ。

ビーフ（テンダーロインなど）, 塩こしょう, 卵白, ごま油, コーンスターチ（または片栗粉）, オイル, にんじん, セロリ, たまねぎ, グリーンペッパー, マッシュルーム, にんにく, しょうが, ライスワイン（酒）, お湯, オイスターソース, 豆板醤, 砂糖, しょう油, 水溶きコーンスターチ

HOME

Zixin