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nutella でクレープミルフィーユ

ちょっと手間ですが、見返り期待できます！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
6-8人分 調理: 30 min

材料

Self raising flour 100g
グラニュー糖 20g
たまご 2個
牛乳 250ml
溶かしバター 20g
バニラエッセンス 5滴
nutella お好みで

作り方

1
ボウルを２つ用意して片方に薄力粉と砂糖、もう一方にたまごと牛乳を入れてどちらもよく混ぜます。
2
よくまぜたら両方のボウルの中身を合体させ、そこに溶かしバターも入れてミキサーでよく混ぜます。
3
クレープを焼いていきます。20センチのフライパンなら10枚が目標。薄く焼きます。
4
両面焼けたら皿に移して、次を焼きはじめます。焼いている間にクレープ全体にnutellaを薄く薄く塗ります。
5
これを10回繰り返したら出来上がり。反則技っぽいですが、バニラアイスを横に添えると美味しさが倍増します。
6
nutellaはかなり甘いので一枚一枚薄く塗ります。各小さじ１．５くらいが目安。

コツ・ポイント

10枚重ねても厚みが1.2センチちょっとにしかなりませんでした。もう少し小さめのフライパンで作れば2センチくらいになると思いますが、焼く回数も増えます。厚手に焼くと食感がよくありません。

nutella でクレープミルフィーユ

ちょっと手間ですが、見返り期待できます！

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

6-8人分

調理: 30 min

材料

Self raising flour 100g
グラニュー糖 20g
たまご 2個
牛乳 250ml
溶かしバター 20g
バニラエッセンス 5滴
nutella お好みで
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nutella でクレープミルフィーユ

レシピID :613 投稿日 27 MAY 2015
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6-8人分

調理 30min
閲覧数 7,850
印刷数 233

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ちょっと手間ですが、見返り期待できます！

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332レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100g
20g
2個
250ml
20g
5滴
お好みで

作り方

調理
30min
1
ボウルを２つ用意して片方に薄力粉と砂糖、もう一方にたまごと牛乳を入れてどちらもよく混ぜます。
2
よくまぜたら両方のボウルの中身を合体させ、そこに溶かしバターも入れてミキサーでよく混ぜます。
3
クレープを焼いていきます。20センチのフライパンなら10枚が目標。薄く焼きます。
4
両面焼けたら皿に移して、次を焼きはじめます。焼いている間にクレープ全体にnutellaを薄く薄く塗ります。
5
これを10回繰り返したら出来上がり。反則技っぽいですが、バニラアイスを横に添えると美味しさが倍増します。
6
nutellaはかなり甘いので一枚一枚薄く塗ります。各小さじ１．５くらいが目安。

コツ・ポイント

10枚重ねても厚みが1.2センチちょっとにしかなりませんでした。もう少し小さめのフライパンで作れば2センチくらいになると思いますが、焼く回数も増えます。厚手に焼くと食感がよくありません。

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憂鬱な豆腐（ブルーとうふ)

紫キャベツを茹でた汁に２時間浸けるだけ。恐ろしいものができあがりました。
紫キャベツ（Red Cabbage), 豆腐
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ナスと豚バラのコチュマヨ炒め　　コッテリ甘辛でご飯がススム

マヨネーズと味噌の相性はバツグン。今回は絡み追加で韓国味噌のコチュジャンを使いました。なければ日本の合わせ味噌＋豆板醤でもOKです。
ナス, 豚バラ肉, 塩こしょう, スプリングオニオン, 小麦粉, サラダ油, 【合わせダレ】, マヨネーズ, コチュジャン, 砂糖, めんつゆ（3倍濃縮）, 水, 白ごま（あれば）
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濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
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フィッシュストックで激うまラーメン（基本編）

インチキっぽい割に想像以上に美味しい仕上がりです。ロンドンではこれよりはるかにマズイ味噌ラーメン、７，８ポンドで出すなんちゃって系のお店、いくらでもあります。ぜひ試してみてね！
フィッシュストックキューブ, お湯, バター, エッグヌードル（中華）, 味噌（信州合わせ味噌）, 砂糖
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【サクッとコリアン】ヤンニョムチキン　甘辛ソースが美味過ぎる　양념치킨

ヤンニョムは甘辛いソースという意味。コチュジャンは最近、英系スーパーでも簡単に手に入るようになりました。白いご飯もいいけど、こりゃビールが止まらなくなる予感。レタス等に巻いてどうぞ！
チキン（胸でもモモでも）, 塩こしょう, にんにく（すりおりし）, レモン汁（なくても可）, 片栗粉, 小麦粉　, 水, サラダ油（揚げ用）, レタス（巻き用）, ピーナツ（白ごまでも）, 【甘辛ヤンニョムソース】, コチュジャン, しょう油, トマトケチャップ, 砂糖, にんにく（すりおろし）, ハチミツ
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むらさきなたまご

紫キャベツを茹でる際にレモン汁を入れて酸性にすると煮汁が真っ赤に！　でもその煮汁に浸けて完成するのはなぜかパープル。。。
紫キャベツ, お湯, たまご, レモン汁
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クロワッサン, スルタナまたはレーズン, バター, ナツメグ, シナモン, ミルク, ダブルクリーム, グラニュー糖, ヴァニラエッセンス, たまご
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とうもろこし入り揚げドーナツ

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クリスマス・プディング

Xmasの１ヵ月前に作って食べるのが伝統的
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スウィード（ルタバガ）で塩だけトルティーヤ

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ミンスパイ

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[ペストリー], 小麦粉, 塩, 無塩バター, キャスターシュガー またはアイシングシュガー, 卵, ミンスミート, ミルク, アイシングシュガー
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メロンパン 超絶簡単で美味しい

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キュウリとカニカマの和え物

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