Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
２人分 調理: 30 min
| グリーンパプリカ | 1/2個 |
| レッドパプリカ | 1/2個 |
| しいたけ | 中サイズ2個 |
| もやし | 20本 |
| スウェード | もやしと同量 |
| 豚ロース | 150g |
| 【調味料】Ａ | |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 【合わせ調味料】Ｂ | |
| 水 | 50ml |
| 鶏がらスープの素（粉末） | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| しょう油 | 小さじ２ |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| にんにく（みじん切り） | １片 |
| 酒（白ワイン可） | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
●ロンドンの中華街で青椒肉絲を出す店が少ない理由が分かりました。美しく作ろうとすると野菜の下ごしらえが結構大変です。自分用ならザックザク切ってサイズも気にせずにやれば超簡単です!!
●下ごしらえ済んだら調理時間は5分程度です。
Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
２人分
調理: 30 min
| グリーンパプリカ | 1/2個 | |
| レッドパプリカ | 1/2個 | |
| しいたけ | 中サイズ2個 | |
| もやし | 20本 | |
| スウェード | もやしと同量 | |
| 豚ロース | 150g | |
| 【調味料】Ａ | ||
| しょうゆ | 小さじ１ | |
| コショウ | 少々 | |
| サラダ油 | 小さじ１ | |
| 片栗粉 | 小さじ１ | |
| 【合わせ調味料】Ｂ | ||
| 水 | 50ml | |
| 鶏がらスープの素（粉末） | 小さじ1/2 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| 砂糖 | ひとつまみ | |
| しょう油 | 小さじ２ | |
| オイスターソース | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 小さじ１ | |
| にんにく（みじん切り） | １片 | |
| 酒（白ワイン可） | 小さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 |
