アプリコットしょうゆローストチキン

オーブンに入れるだけの簡単レシピ

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 準備: 10 min 調理: 40 min

材料

鶏のもも肉(骨付き) 4本
コリアンダー 適量
調味料
アプリコットジャム 大さじ3~4
レモン汁 2個分
しょうゆ 50cc

作り方

1
オーブンを190度に熱しておく。
2
調味料は混ぜ合わせておく。
3
耐熱皿に鶏肉を並べ、②を上からまんべんなくかける。
4
オーブンの中段で約40分ローストする。途中何度か肉汁をすくってかけ、焦げつきそうになったらアルミフォイルをかぶせる。
5
皿に盛りつけ、上から刻んだコリアンダーを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

●オーブンによって調理時間が多少異なるので焼き時間は目安として参考にし、その都度焼き具合を確認してください。
●③では時間があれば手でもみこんでマリネしておくと味がしみてさらに美味しくなります。

アプリコットしょうゆローストチキン

オーブンに入れるだけの簡単レシピ

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 10 min

調理: 40 min

材料

鶏のもも肉(骨付き) 4本
コリアンダー 適量
調味料
アプリコットジャム 大さじ3~4
レモン汁 2個分
しょうゆ 50cc

アプリコットしょうゆローストチキン

レシピID :1496 投稿日 27 DEC 2015

4人分

準備 10min
調理 40min
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オーブンに入れるだけの簡単レシピ

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材料

リストを印刷する リストをメールする
4本
適量
大さじ3~4
2個分
50cc

作り方

準備
10min
調理
40min
1
オーブンを190度に熱しておく。
2
調味料は混ぜ合わせておく。
3
耐熱皿に鶏肉を並べ、②を上からまんべんなくかける。
4
オーブンの中段で約40分ローストする。途中何度か肉汁をすくってかけ、焦げつきそうになったらアルミフォイルをかぶせる。
5
皿に盛りつけ、上から刻んだコリアンダーを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

●オーブンによって調理時間が多少異なるので焼き時間は目安として参考にし、その都度焼き具合を確認してください。
●③では時間があれば手でもみこんでマリネしておくと味がしみてさらに美味しくなります。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
シャキシャキした食感が楽しめる 所要時間 15分
薄切りベーコン bacon rashers, 紫キャベツ, バター, マヨネーズ, 粒マスタード, ケチャップ, 酒または白ワイン
PRO
ごま油とピーナツで香ばしさをアップ! 所要時間15分 (ご飯を炊く時間は除く)
炊いたご飯, スモークサーモントリミング, ピーナツ, にんにく, ごま油, 【A】, 刻んだコリアンダー, 刻んだスプリングオニオン, ライムゼスト(皮すり下ろし)
PRO
オーブンに入れるだけの簡単レシピ
鶏のもも肉(骨付き), コリアンダー, 調味料, アプリコットジャム, レモン汁, しょうゆ
PRO
おもてなしにもぴったり
パフペーストリー, 厚さ4ミリ直径6.5センチの丸型 , 溶き卵, ディルdill, 【A】, ボイル小海老, マヨネーズ, ケチャップ, レモンゼスト(皮), きゅうりのみじん切り
PRO
歯ごたえのあるブラウンライスがアクセント
玉ねぎ, ブラウンライス, バター, 水, チキンキューブ, しょうゆ, エメンタールチーズ (すりおろしたもの)
PRO
ゆずの酸味がさっぱり感をアップ
豆腐(ファーム), カリフラワー, にんじん, ブロッコリー, 【A】, 味噌, 砂糖, ゆず果汁, マヨネーズ
PRO

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低めの温度でじっくり焼いてジューシーに!
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フリーズドライのいちごを使ったかわいいスイーツ!
バター, 薄力粉, 砂糖, フリーズドライのいちご, アイシングシュガー
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パフペイストリー, バナナ, チョコチップ, たまご, 小麦粉(打ち粉用)
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