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オーブンでコジェット（ズッキーニ）のフライ　　

スプレーオイルを使って揚げずに揚げます。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
3人分 準備: 10 min 調理: 20 min

材料

courgette １本
●パン粉 大さじ５～６
●ガーリックソルト 大さじ1/2
●ドライパセリ 大さじ１
●パプリカ 大さじ１
●パルミジャーノレッジーノ 大さじ２
小麦粉 大さじ４
たまご １個
スプレーオイル 適量

作り方

1
コジェット（ズッキーニ）を３等分にした後、各６等分にします。
2
ボウルに●の材料を入れてよくまぜます。オーブンを２００℃に温めます。
3
コジェットに小麦粉を丁寧にむらなくまぶし、溶きたまごをくぐらせ、②のパン粉をまんべんなくつけます。
4
耐熱トレイにオイルをスプレーし、そこに③を並べていきます。並べ終えたら再びオイルをスプレーします。
5
オーブンで１８分焼けば完成です。そのまま食べても美味しいですが、サワークリームやマヨネーズとも相性がグッドです。

コツ・ポイント

●スプレーオイルは振りかけるだけなので調理後の油の処理も必要なく、とっても便利。そして油の量も最小限で済むので揚げ物にしてはヘルシーです。

オーブンでコジェット（ズッキーニ）のフライ　　

スプレーオイルを使って揚げずに揚げます。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

3人分

準備: 10 min

調理: 20 min

材料

courgette １本
●パン粉 大さじ５～６
●ガーリックソルト 大さじ1/2
●ドライパセリ 大さじ１
●パプリカ 大さじ１
●パルミジャーノレッジーノ 大さじ２
小麦粉 大さじ４
たまご １個
スプレーオイル 適量
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オーブンでコジェット（ズッキーニ）のフライ　　

レシピID :1659 投稿日 10 FEB 2016
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3人分

準備 10min
調理 20min
閲覧数 3,333
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スプレーオイルを使って揚げずに揚げます。

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１本
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大さじ４
１個
適量

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調理
20min
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コジェット（ズッキーニ）を３等分にした後、各６等分にします。
2
ボウルに●の材料を入れてよくまぜます。オーブンを２００℃に温めます。
3
コジェットに小麦粉を丁寧にむらなくまぶし、溶きたまごをくぐらせ、②のパン粉をまんべんなくつけます。
4
耐熱トレイにオイルをスプレーし、そこに③を並べていきます。並べ終えたら再びオイルをスプレーします。
5
オーブンで１８分焼けば完成です。そのまま食べても美味しいですが、サワークリームやマヨネーズとも相性がグッドです。

コツ・ポイント

●スプレーオイルは振りかけるだけなので調理後の油の処理も必要なく、とっても便利。そして油の量も最小限で済むので揚げ物にしてはヘルシーです。

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