Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
6人分 準備: 30 min 調理: 40 min
タルト型 (21~23cm) | |
ダブルクリーム | 200ml |
卵 | 2個 |
生ソーセージ | 1本(80g) |
ほうれん草 | 約200g |
【具材】 | |
牛乳 | 40ml |
卵黄 | 1個 |
塩 | ひとつまみ |
バター(角切りで冷す) | 110g |
薄力粉 | 250g |
塩・胡椒 | 適量 |
●タルト型は、底が取り外しできるもの、できないもののどちらでも良いです。
●タルト生地を空焼きする際に使う重石は、豆や米類(写真は緑豆)で代用可です。●ソーセージは「ブリティッシュ・ポーク・ソーセージ」などスーパーで購入できるお好みのものでOKです。
Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
6人分
準備: 30 min
調理: 40 min
タルト型 (21~23cm) | ||
ダブルクリーム | 200ml | |
卵 | 2個 | |
生ソーセージ | 1本(80g) | |
ほうれん草 | 約200g | |
【具材】 | ||
牛乳 | 40ml | |
卵黄 | 1個 | |
塩 | ひとつまみ | |
バター(角切りで冷す) | 110g | |
薄力粉 | 250g | |
塩・胡椒 | 適量 |