コジェットのクロスティーニ

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コジェットのクロスティーニ

レシピID :891 投稿日 20 JUL 2015

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２～３人分

準備 15min

調理 10min

印刷数 272

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パーティーのおもてなしにもおススメ

材料

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コジェット		100g
にんにくのすりおろし		少々
クリームチーズ		大さじ２～３
スティルトン stilton		50ｇ
チャイブ		適量
ブラックペッパー		適量
シーソルト		少々

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作り方

準備

15min

調理

10min

クリームチーズとスティルトンは室温に戻しておく。

コジェットはグレイターですりおろし、塩をふって布巾またはキッチンタオルの上で10分ほどおき、水気をよく絞る。

にんにく、クリームチーズ、スティルトンを良く混ぜる。

②と③を混ぜ、ブラックペッパーとチャイブを散らし、バゲットやクラッカーにのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

●バゲットにのせる場合、バゲットは薄切りにしてさっと焼いておくといいと思います。

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