コジェットのクロスティーニ

パーティーのおもてなしにもおススメ

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2~3人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

コジェット 100g
にんにくのすりおろし 少々
クリームチーズ 大さじ2~3
スティルトン stilton 50g
チャイブ 適量
ブラックペッパー 適量
シーソルト 少々

作り方

1
クリームチーズとスティルトンは室温に戻しておく。
2
コジェットはグレイターですりおろし、塩をふって布巾またはキッチンタオルの上で10分ほどおき、水気をよく絞る。
3
にんにく、クリームチーズ、スティルトンを良く混ぜる。
4
②と③を混ぜ、ブラックペッパーとチャイブを散らし、バゲットやクラッカーにのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

●バゲットにのせる場合、バゲットは薄切りにしてさっと焼いておくといいと思います。

コジェットのクロスティーニ

パーティーのおもてなしにもおススメ

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2~3人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

コジェット 100g
にんにくのすりおろし 少々
クリームチーズ 大さじ2~3
スティルトン stilton 50g
チャイブ 適量
ブラックペッパー 適量
シーソルト 少々

コジェットのクロスティーニ

レシピID :891 投稿日 20 JUL 2015

2~3人分

準備 15min
調理 10min
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パーティーのおもてなしにもおススメ

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材料

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100g
少々
大さじ2~3
50g
適量
適量
少々

作り方

準備
15min
調理
10min
1
クリームチーズとスティルトンは室温に戻しておく。
2
コジェットはグレイターですりおろし、塩をふって布巾またはキッチンタオルの上で10分ほどおき、水気をよく絞る。
3
にんにく、クリームチーズ、スティルトンを良く混ぜる。
4
②と③を混ぜ、ブラックペッパーとチャイブを散らし、バゲットやクラッカーにのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

●バゲットにのせる場合、バゲットは薄切りにしてさっと焼いておくといいと思います。

PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
手作りだから安心
豚挽き肉, 水餃子の皮, セロリ(茎と葉), コリアンダーの根, シャロットまたは玉ねぎ, トムヤムペースト, 砂糖, [たれ], ナンプラー(魚醤), レモンジュース, コリアンダーの葉, チリ
PRO
見た目もきれい。パパも子供も喜びます。
鯖, ゆで卵, マヨネーズ, ディジョンマスタード, 玉ねぎのみじん切り, ケイパーのみじん切り, イタリアンパセリのみじん切り, パルメザンチーズ, オリーブオイル, シーソルト, こしょう
PRO
チャーハンよりさっぱり、おこげが香ばしい
ご飯(ジャスミンライス), 干しエビ, 鶏もも肉, 干ししいたけ, シメジまたはオイスターマッシュルーム, にんにく, レモングラス, ピーナッツ, [A], しょうゆ, ナンプラー, 砂糖, コリアンダー, ごま油, お湯
PRO
体が芯からあったまる
干ししいたけ, 干しエビ, きくらげ(木耳), シメジ、オイスターマッシュルーム(ヒラタケ)など, コリアンダー, 絹ごし豆腐, スープ(鶏がらスープ、干ししいたけと干し海老の戻し汁を合わせたもの), 醤油, 黒コショウ, お好みで中国山椒, 水溶き片栗粉, 卵, 香酢または黒酢, ごま油, ラー油
PRO
ほんのりとした辛さがたまらない
鯖, 枝豆, スプリングオニオン, にんにくのみじん切り, しょうがのみじん切り, 豆板醤, トマトケチャップ, 砂糖, チキンスープ, 酒, 片栗粉, 水溶き片栗粉, 塩コショウ
PRO
さっぱりいただけます。
イカ, 片栗粉, ベジタブルオイル, スイートチリソース, ナンプラー fish sauce, ライム, ミックスリーブス, シーソルト, コショウ
PRO

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