トマト丼

経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
1人分 準備: 8 min 調理: 7 min

材料

ご飯 丼1膳分
トマト 3コ
1コ
ごま油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
中華スープの素 小さじ1/2
塩昆布 適量
スプリングオニオン 適量
煎りごま 適量

作り方

1
トマトはざく切りにしておく。
2
フライパンにごま油をしいて中火で熱し、卵を溶き入れて、手早く炒めて器に取っておく。
3
フライパンにマヨネーズを足し、溶けてきたらトマトを加えて炒める。
4
中華スープの素を加え、②の卵を戻し、ざっと炒める。
5
茶碗にご飯をよそい④をかけ、塩昆布を散らし、お好みで小口切りにしたスプリングオニオンと煎りごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマト丼

経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

1人分

準備: 8 min

調理: 7 min

材料

ご飯 丼1膳分
トマト 3コ
1コ
ごま油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
中華スープの素 小さじ1/2
塩昆布 適量
スプリングオニオン 適量
煎りごま 適量

トマト丼

レシピID :1705 投稿日 01 MAR 2016

1人分

準備 8min
調理 7min
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経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

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材料

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丼1膳分
3コ
1コ
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1/2
適量
適量
適量

作り方

準備
8min
調理
7min
1
トマトはざく切りにしておく。
2
フライパンにごま油をしいて中火で熱し、卵を溶き入れて、手早く炒めて器に取っておく。
3
フライパンにマヨネーズを足し、溶けてきたらトマトを加えて炒める。
4
中華スープの素を加え、②の卵を戻し、ざっと炒める。
5
茶碗にご飯をよそい④をかけ、塩昆布を散らし、お好みで小口切りにしたスプリングオニオンと煎りごまをかけて出来上がり。
PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
味がしっかりしみて美味
スウェード, 豚ひき肉, ごま油, ねぎ, しょうが, 豆板醤, 湯, みりん, いりごま, [調味料], 中華スープの素, 酒, 砂糖, しょうゆ
PRO
甘さと辛さをふんわりブレンド
パースニップ, 玉ねぎ, 鶏もも肉, サラダオイル, しょうが, スープ (固形スープの素1/2コをお湯で溶かしたもの), カレーパウダー, ケチャップ, ガラムマサラ garam masala, 塩コショウ
PRO
調味料いらずでこんなに美味しい
ポインティッドキャベツ, コンビーフ, ブラックペッパー, 天ぷら粉, 水, サラダオイル
PRO
熱々のご飯にも合う!
乾燥ポルチーニ porcini mushroom, マッシュルーム, にんにく, 玉ねぎ, バター, 白ワイン, 塩, コショウ, レモン汁, ダブルクリーム, フラットパセリ(刻んだもの)
PRO
外はサクサク、中はもちもち
パースニップ parsnip, スプリングオニオン, 干しえび(なければ省略可), もち米粉 glutinous rice flour, 塩, 水, 揚げ油用サラダオイル, [つけダレ], しょうゆ, 酢, ごま油
PRO
ビールのつまみにも、お弁当のおかずにも便利です。
じゃがいも(King Edward など), 薄力粉, サラダ油, 豚ひき肉, コショウ(挽きたてのブラックペッパー), セージ, タイム, 塩
PRO

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ビーフ挽肉, シャロットまたは玉ねぎ, にんにく, クラッシュトチリ, コチュジャン, みそ, しょうゆ, 砂糖, 酢, べジタブルオイル, 炊いたご飯, 卵, ミルク, バター, 塩コショウ, ラウンドレタス, [つけダレ], のり, ごま, ごま油
yhiranuma
PRO
超スピーディーにできる色鮮やかな1品
オクラ, ごはん, 赤ピーマン, 豆板醤, ごま油, しょうゆ, みりん, いりごま
Mizue
PRO
乾物を使った炊き込みご飯です。良い出汁が出そうな乾物ならなんでも大丈夫。他のおかずと食べる時は味付けを薄めに。地味なごはんですが、うまみがほんわか、おいしいご飯です。
お米(研いで水に最低20分浸しておく), 干しエビ、干し貝柱など, 干し椎茸, 油揚げ, 出汁パック, しょうゆ、みりん、酒など, 塩, オイル
yhiranuma
PRO
芯から出る旨みも一緒に炊き上げる
白米, もちあわsweet millet(または、あわmillet), シーソルト, 生とうもろこし, 水
炊飯器より早く炊けて、甘みが出て、ふっくらもっちり♫ 始めチョロチョロ 中ぱっぱ 赤子泣いても 蓋取るな!!!
お米, 水
himawari
HOME
隠し味のはちみつで 仕上がりつややか
米, イカ, しょうゆ, はちみつ, オイスターソース

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缶入りのチックピーとレンティルを使えばカンタン!
玉ねぎ, にんにく, ソーセージ, フェネルシード(お好みで), トマトピューレ, ロンググレインライス, チックピーchickpeas(加熱済), レンティルlentils(加熱済), チキンストック, レッドペッパー, 冷凍グリーンピー, オリーブオイル, 塩、こしょう, レモン汁
yhiranuma
PRO
レモンとチーズの風味が効いた前菜
冷凍そら豆, リコッタチーズ, パルメザンチーズ(すりおろしたもの), レモン汁, レモンゼスト, オリーブオイル, 塩、こしょう, 生ハム, パンのスライス, にんにく, オリーブオイル , 飾り用パセリ(お好みで)
yhiranuma
PRO
見た目も涼しげなサマー・ドリンク!
カヴァcava, オレンジ果汁(果汁100%のジュースで代用可), レモン果汁, ピーチジュース, シェリー, オレンジ、レモン、ピーチなどお好みのフルーツのスライス, ミント
yhiranuma
PRO
お好みのハム, アーティチョーク(マリネした市販品を半分に切ったもの, 【アイオリ風ソース】, マヨネーズ, にんにく(すりおろしたもの), レモン汁, 塩, お好みのパン(スライスしたもの), オリーブオイル
yhiranuma
PRO
各食材をゆっくり&じっくり揚げるのがコツ! 所要時間40分(塩だらを作る時間は除く)
じゃがいも, たまねぎ, グリーンペッパー, レッドペッパー, たら切り身, 揚げ油(オリーブオイル), 塩こしょう, にんにく, パプリカ(赤唐辛子の粉), アイオリ風ソース, 【アイオリ風ソース】, マヨネーズ, にんにく(すりおろしたもの), レモン汁, 塩, お好みのパン(スライスしたもの), オリーブオイル
yhiranuma
PRO
じっくりマリネ→焼くだけの簡単メニュー! 所要時間20分(マリネする時間は除く)
鶏もも肉, ココナツフレーク(飾り用), コリアンダー, プチトマト, 【マリネ液】, ココナツミルク, ナンプラー, ブラウンシュガー, 豆板醤, にんにく(すりおろし), レモングラス, 塩コショウ
Yukiko
PRO