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トマト丼

経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
1人分 準備: 8 min 調理: 7 min

材料

ご飯 丼１膳分
トマト ３コ
卵 １コ
ごま油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ１
中華スープの素 小さじ1/2
塩昆布 適量
スプリングオニオン 適量
煎りごま 適量

作り方

1
トマトはざく切りにしておく。
2
フライパンにごま油をしいて中火で熱し、卵を溶き入れて、手早く炒めて器に取っておく。
3
フライパンにマヨネーズを足し、溶けてきたらトマトを加えて炒める。
4
中華スープの素を加え、②の卵を戻し、ざっと炒める。
5
茶碗にご飯をよそい④をかけ、塩昆布を散らし、お好みで小口切りにしたスプリングオニオンと煎りごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマト丼

経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

1人分

準備: 8 min

調理: 7 min

材料

ご飯 丼１膳分
トマト ３コ
卵 １コ
ごま油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ１
中華スープの素 小さじ1/2
塩昆布 適量
スプリングオニオン 適量
煎りごま 適量
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トマト丼

レシピID :1705 投稿日 01 MAR 2016
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1人分

準備 8min
調理 7min
閲覧数 6,076
印刷数 152

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経済的で簡単な重宝レシピ!
所要時間 15分

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Mizue
Recipe By
PRO
Mizue
179レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
丼１膳分
３コ
１コ
大さじ1/2
大さじ１
小さじ1/2
適量
適量
適量

作り方

準備
8min
調理
7min
1
トマトはざく切りにしておく。
2
フライパンにごま油をしいて中火で熱し、卵を溶き入れて、手早く炒めて器に取っておく。
3
フライパンにマヨネーズを足し、溶けてきたらトマトを加えて炒める。
4
中華スープの素を加え、②の卵を戻し、ざっと炒める。
5
茶碗にご飯をよそい④をかけ、塩昆布を散らし、お好みで小口切りにしたスプリングオニオンと煎りごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 ご飯もの どんぶりもの たまご トマト 米・もち米 ちゃちゃっと

Related ご飯 たまご トマト タマゴ rice donburi tomato egg
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鶏肉のスープ丼

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キヌアとオクラの和え物

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キヌア, オクラ, しょうゆ, みりん, だし汁, かつおぶし（なるべく細かいもの)
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じゃがいものネギ焼き風

ネギ焼きよりも軽くてヘルシー
じゃがいも（できれば皮ごと使える新じゃが New potatoes）, むきえび（冷凍でも可）, 卵, ネギ, 薄力粉, 塩, 水, しょうゆ, 青のり, ごま, サラダ油
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ピーマンの丸ごと煮

これはイケる！ おでんのような味わい
ピーマン pepper（黄か赤色のもの）, サラダオイル, だし汁, 砂糖, みりん , しょうゆ, かつおぶし
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ワイルドライスとチキンのクリームスープ

具だくさんで、翌日食べても美味しい！
バター, たまねぎ, 鶏もも肉, 薄力粉, 固形チキンスープの素, 白ワイン, 水, 塩, ローリエ, ワイルドライス, にんじん, マッシュルーム, さやいんげん, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 塩、白コショウ
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ドラゴンロール

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酢飯, サラダ菜, ツナ缶, マヨネーズ, きゅうり, アボカド, のり
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サバの照り焼きドン

スーパーで売られているサバ（Mackerel）の照り焼きソース缶。日本の「さんまのかば焼き」缶とほぼ同じ味付けでそのまま白いご飯と食べても美味しい！　これをどんぶりにしてみました。足すのは水だけです。
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プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
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背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
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エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

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えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
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豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
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豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）
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