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アンチョビとモッツアレラチーズのブルスケッタ　

切ってのせて焼くだけですが、前菜やパーティに大活躍です。
Prep: 5min bake 15min

Bruschetta

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
4個分 準備: 5 min 調理: 15 min

材料

バゲット ４枚分
モッツアレラチーズ １個
アンチョビ ４本
にんにく １片

作り方

1
お好みのバゲットを１センチちょっとの厚みで断面の面積ができるだけ大きくなるように斜めに切ります。
2
200℃に熱したオーブンで５分焼いたらにんにくを１枚につき４～５回こすりつけたら４等分したモッツアレラチーズをのせます。
3
なるべく長いアンチョビを１本ずつのせます。
4
再び200℃のオーブンで今度は10分弱焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●オリーブオイルやパセリなんぞをかけて出すとちょっとゴージャス。
●細かく刻んだプチトマトを一緒に焼くと綺麗です。

アンチョビとモッツアレラチーズのブルスケッタ　

切ってのせて焼くだけですが、前菜やパーティに大活躍です。
Prep: 5min bake 15min

Bruschetta

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

4個分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

バゲット ４枚分
モッツアレラチーズ １個
アンチョビ ４本
にんにく １片
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  3. アンチョビとモッツアレラチーズのブルスケッタ　

アンチョビとモッツアレラチーズのブルスケッタ　

レシピID :1873 投稿日 05 MAY 2016
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4個分

準備 5min
調理 15min
閲覧数 11,382
印刷数 45

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切ってのせて焼くだけですが、前菜やパーティに大活躍です。
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5min
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お好みのバゲットを１センチちょっとの厚みで断面の面積ができるだけ大きくなるように斜めに切ります。
2
200℃に熱したオーブンで５分焼いたらにんにくを１枚につき４～５回こすりつけたら４等分したモッツアレラチーズをのせます。
3
なるべく長いアンチョビを１本ずつのせます。
4
再び200℃のオーブンで今度は10分弱焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●オリーブオイルやパセリなんぞをかけて出すとちょっとゴージャス。
●細かく刻んだプチトマトを一緒に焼くと綺麗です。

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アンチョヴィバターが決め手 キャベツのスパゲティ

イギリスでもスィートハートなど、日本のものに少し近いキャベツが手に入るようになりました。加熱すると甘くなるキャベツはアンチョヴィと相性抜群。一人でキャベツ半玉、楽々食べられちゃいます。
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ナスのジンジャーステーキ

イギリスのなすは大きい。大きいことはいいことだって、時代はとうに終わったけど、でっかいからこそ半身にして姿焼きにすればなんか立派なお料理に。生姜焼きは豚肉の定番だけど、なすでやっても美味しいの。
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ウルトラ簡単　タラの西京焼き

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市販のpuff pastry, ほうれん草, 薄切りベーコン, 硬ゆでたまご, ダブルクリーム, カレー粉, 塩コショウ, オリーブオイル, 卵黄
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乗せて焼くだけでサクッと美味しいパイピザができます。 Prep:15mins bake:20mins
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ポークフィレとモッツアレラチーズのオーブンベイク

焼いて乗せてオーブンへ。ウルトラ簡単なのに、ちょっとプロっぽく見えてしまう魅惑の一品です。
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揚げないポークひれかつ

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イモ、たまご、塩だけ スパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

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