ハイブリッドサンド Hybrid Sandwich

たまごサンドとBLT。どっちにしようかな。迷ったら両方!

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2個分 調理: 30 min

材料

ロール(パン)
たまご
ベーコン 2枚
塩コショウ 適量
トマト 1/4個
レタスの葉 1枚
マヨネーズ 適量

作り方

1
ロールを写真のように2カ所、間に壁を残しつつよく切れるナイフでくり抜きます。
2
ベーコン2枚をカリカリに焼いたら1/3はたまごサラダように細切れに。2/3はBTL用にぶつ切りにしてきます。
3
かたゆでのたまごを作ったら@の細切れベーコン、マヨネーズ大さじ2、塩コショウ少々と一緒によくまぜてたまごを潰したらたまごサンドは完成。
4
レタスを小さ目にちぎり、トマトは1センチ幅くらいにスライスした後、半月型に切ります。
5
片方の穴にベーコン、レタス、トマト(BLT)を置いたらマヨネーズを小さじ1ほどたらし、もう一方の穴にレタスを敷いたらたまごサラダを詰めます。
6
完成です。好きな方からかじりついてね!
7
ふた付きのハイブリッドサンド エビマヨとローストチキンはいかが?

レシピID :2247
8
ふた付きハイブリッドサンド スモークサーモン&スモークサバもなかなかです。

レシピID :2248

コツ・ポイント

組み合わせはあなた次第!エビマヨネーズやアボカド、コールスローやら焼きそば、およそサンドイッチになるものなら何でもOK。ただし2つの組み合わせを失敗しないよう気をつけましょう。
くり抜いたパンはそのまま食べてもいいし、バタージャムを塗ってもいいし、堅くなったらパン粉にしてもいいし。。。

ハイブリッドサンド Hybrid Sandwich

たまごサンドとBLT。どっちにしようかな。迷ったら両方!

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2個分

調理: 30 min

材料

ロール(パン)
たまご
ベーコン 2枚
塩コショウ 適量
トマト 1/4個
レタスの葉 1枚
マヨネーズ 適量

ハイブリッドサンド Hybrid Sandwich

レシピID :2245 投稿日 13 DEC 2016

2個分

調理 30min
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たまごサンドとBLT。どっちにしようかな。迷ったら両方!

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材料

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2枚
適量
1/4個
1枚
適量

作り方

調理
30min
1
ロールを写真のように2カ所、間に壁を残しつつよく切れるナイフでくり抜きます。
2
ベーコン2枚をカリカリに焼いたら1/3はたまごサラダように細切れに。2/3はBTL用にぶつ切りにしてきます。
3
かたゆでのたまごを作ったら@の細切れベーコン、マヨネーズ大さじ2、塩コショウ少々と一緒によくまぜてたまごを潰したらたまごサンドは完成。
4
レタスを小さ目にちぎり、トマトは1センチ幅くらいにスライスした後、半月型に切ります。
5
片方の穴にベーコン、レタス、トマト(BLT)を置いたらマヨネーズを小さじ1ほどたらし、もう一方の穴にレタスを敷いたらたまごサラダを詰めます。
6
完成です。好きな方からかじりついてね!
7
ふた付きのハイブリッドサンド エビマヨとローストチキンはいかが?

レシピID:2247
8
ふた付きハイブリッドサンド スモークサーモン&スモークサバもなかなかです。

レシピID:2248

コツ・ポイント

組み合わせはあなた次第!エビマヨネーズやアボカド、コールスローやら焼きそば、およそサンドイッチになるものなら何でもOK。ただし2つの組み合わせを失敗しないよう気をつけましょう。
くり抜いたパンはそのまま食べてもいいし、バタージャムを塗ってもいいし、堅くなったらパン粉にしてもいいし。。。

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イギリスのスーパーでも出前一丁が売られているけど、しょう油味がメタリックパープルってどゆこと?驚きついでに冷麺にしてみました。超美味しい。料理研究家リュウジさんのレシピのアレンジ版。
出前一丁(しょう油味), 薄切り豚(すき焼き用), キムチ(市販品), きゅうり, たまご(半熟に茹でる), リーク(お好みで), 塩, 水, 氷, 白ごま , 【調味料】, 砂糖, 酢(米酢があれば), ごま油, ラー油(お好みで)
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豚を二度調理するから回鍋肉って言うんだって。知らんけど、お店の味に大接近間違いなしのレシピ。ああ、ひとりメシだけど誰かに食べさせたい。甜面醤と花椒(ホアジャオ)はこの機会にぜひゲットしよう!
豚バラ肉, キャベツ(sweet heart), リーク, スプリングオニオン, にんにく(1ミリ幅スライス), 鶏がらスープ(豚茹で用), サラダ油, 鷹の爪, 花椒(ホアジャオ), 豆板醤 , 甜面醤, ラー油, ごま油, 【合わせ調味料】, しょう油, 紹興酒(酒でも可), 砂糖, 中華スープ, 片栗粉
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バターと粉チーズで旨みもコクもたっぷり
rizotto rice たまは日本米, 牛乳, 白ワイン, クノールチキンストック, 塩コショウ, 鶏むね肉, にんじん, たまねぎ, グリーンペッパー, レッドペッパー, フレッシュパセリ, 粉チーズ, バター, オリーブオイル, 水
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Mary Pさんの「誰も止められない禁断のチョコレートパイ」。いつかバナナも入れてやってみようと思っていたものが完成。ちょっと成形に苦労したけど美味しい!
パフペイストリー, 卵黄, バナナ, チョコ
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本物のとんこつは豚の頭蓋骨をグツグツ煮込むんだとか。自宅でそんなことしたら隣人が臭いに驚いてどこかに通報しそうです。なのでこんななんちゃってはどうでしょう。
お気に入りの中華麺, ゆでたまご, もやし, にんじん, スプリングオニオン, ラー油, お好みのハム, とんこつ風スープ, ポークストックキューブ, チキンストックキューブ, にんにくピューレ, しょう油, タヒニ, みそ, マーマイト, ラード, お湯, 豆乳
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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