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お味噌汁に入れるお味噌とストックの割合

これさえ押さえれば後は何を入れても！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
1人分

材料

お湯 200ml
味噌 20g
だし（ストックキューブ） 1/4-1/3

作り方

1
お味噌汁1人前のスタンダードは味噌20g、だし200mlと言われています。写真がそれぞれの量です。
2
だしは鰹節とこんぶでとる以外に顆粒だしを使ったりしますが、イギリスの方にはハードルが高いかもしれません。
3
そういう場合はチキンやフィッシュ、ベジタブルのストックキューブを使いましょう。若干みそ汁が洋風になりますがそれはそれで楽しめます。

コツ・ポイント

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味噌 20g
だし（ストックキューブ） 1/4-1/3
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お味噌汁に入れるお味噌とストックの割合

レシピID :2366 投稿日 02 FEB 2017
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1人分

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20g
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1
お味噌汁1人前のスタンダードは味噌20g、だし200mlと言われています。写真がそれぞれの量です。
2
だしは鰹節とこんぶでとる以外に顆粒だしを使ったりしますが、イギリスの方にはハードルが高いかもしれません。
3
そういう場合はチキンやフィッシュ、ベジタブルのストックキューブを使いましょう。若干みそ汁が洋風になりますがそれはそれで楽しめます。

コツ・ポイント

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日本 英国 お味噌汁 スープ How to 朝食

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スモークトマカレル(サバの燻製)のビビンバ　

作り置き可能でお弁当にも便利です
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おフランスの田舎料理　鶏もも肉のクリーム煮

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キュウリのキューちゃん風

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陳健一さん指南の簡単おいしい回鍋肉（ホイコウロウ）

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身も心もトロトロ あんかけ焼きそば

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体がほっこり温まります
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セロリのヌードル風スープ

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ムールチャウダー

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チョリソとモヤシとトマトのお味噌汁

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スプラッツのみぞれ煮

スプラッツはシシャモに似た小魚。秋冬を中心にフィッシュ・カウンターのあるスーパーで入手できます。骨まで美味しくいただけます。
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ムーチョ簡単 チリコンカーン

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スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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もしや、もしやの豚もやし丼

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ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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