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イエローなたまご

ターメリック（うこん）で染色します。不思議と味はつきません。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
調理: 15 min

材料

ゆでたまご 2
お湯 400ml
ターメリック 大さじ１

作り方

1
最初にゆでたまごを２つ作ります。一つは殻を全部剥き（右）、もう一つは殻をクシャクシャにひび割れさせておきます。
2
お湯にターメリック大さじ１を入れて沸騰させたら弱火にして１のたまごをそのまま入れます。
3
すぐに色がつき始めるので時々たまごを回転させて均等に色がつくようにします。
4
15分も漬ければ立派に色がつきます。ターメリックは自然界の安全なものなのでもちろん食べられます。

コツ・ポイント

イエローなたまご

ターメリック（うこん）で染色します。不思議と味はつきません。

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調理: 15 min

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ゆでたまご 2
お湯 400ml
ターメリック 大さじ１
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イエローなたまご

レシピID :2478 投稿日 10 MAR 2017
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調理 15min
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ターメリック（うこん）で染色します。不思議と味はつきません。

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2
400ml
大さじ１

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1
最初にゆでたまごを２つ作ります。一つは殻を全部剥き（右）、もう一つは殻をクシャクシャにひび割れさせておきます。
2
お湯にターメリック大さじ１を入れて沸騰させたら弱火にして１のたまごをそのまま入れます。
3
すぐに色がつき始めるので時々たまごを回転させて均等に色がつくようにします。
4
15分も漬ければ立派に色がつきます。ターメリックは自然界の安全なものなのでもちろん食べられます。

コツ・ポイント

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フュージョン おつまみ たまご料理 前菜 茹でる たまご お弁当 イースター 子ども大好き

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モッツアレラとアンチョビのパイピザ

乗せて焼くだけでサクッと美味しいパイピザができます。 Prep:15mins bake:20mins
Puff Pastry（市販のパイ生地）, モッツアレラチーズ　Mozzarella, アンチョビ anchovy, チェリートマト Cherry tomato, 卵黄 egg york
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豆腐とレタスの甘辛あんかけ

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チキン（胸でもモモでも）, 塩こしょう, にんにく（すりおりし）, レモン汁（なくても可）, 片栗粉, 小麦粉　, 水, サラダ油（揚げ用）, レタス（巻き用）, ピーナツ（白ごまでも）, 【甘辛ヤンニョムソース】, コチュジャン, しょう油, トマトケチャップ, 砂糖, にんにく（すりおろし）, ハチミツ
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豚スライス（すき焼き用）, たまねぎ　, 春雨（米粉、糸こんにゃくでも）, スプリングオニオン, 白ごま, 水, 【合わせ調味料】, オイスターソース, しょう油, 酒, 砂糖, ニンニクすりおろし, ゴマ油　
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美味しい親子丼。ここ数年、鶏の値段がウナギ上り。そこで親のかわりにたまねぎを使ったたまたまどんはいかが？美味しくてビックリ。たまごに火を入れ過ぎたら玉子焼きonライスになっちゃうから要注意！
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豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン（あれば）, 紅しょうが　, 【タレ１】, 砂糖, 水, 【タレ２】, しょう油　, みりん, 酒, にんにく
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