日本のパスタもスゴイ！きのこの和風スパゲティ

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Asian Selection		1
ベーコン		2
オリーブオイル		大さじ2
にんにく		1
鷹の爪		1
昆布茶		小さじ1
めんつゆ（濃縮タイプ）		大さじ１から1.5
バター		大さじ１強（20g）
スパゲティ		200g
塩（パスタ茹で用）		お湯の1-1.5%
パセリ		適量

作り方

準備

3min

調理

12min

これがアジアンセレクション。しめじ、エリンギ、えのきが入って1ポンド５０ペンス（2017年現在）。

スパゲティを時間通り茹でます。塩はお湯の1-1.5％。1リットルなら10g。ベーコンは小さ目の一口大にカット。にんにくは潰しておきます。

大き目のフライパンにオリーブオイルを敷いてにんにくとベーコンを入れて中火で炒め、ベーコンがカリッとしたらきのこを入れて一緒に炒めます。

にんにくは適当なところでお役御免。取り出します。きのこが色づいたらパスタのゆで汁お玉2杯と昆布茶、麺つゆを加えて1分ほど混ぜたら火を止めます

パスタが茹で上がったら湯を切ってフライパンに移したらバターを載せ、中火でソースとパスタを1分ほどしっかり絡めます。

お皿に盛りつけたらパセリをふって完成です。

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とぶちゃん
TOBUCHAN

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サーロインステーキ　マッシュルームソース

コクのあるマッシュルームソースでステーキの美味しさも倍増

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おいしい春雨中華サラダ　おかずにも主食にも

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はるさめ, きゅうり, ハム, きくらげ（乾燥）, たまご, かにかま, 白ごま, 塩（たまご用）, サラダ油（たまご用）, 【たれ】, しょう油, 水, 酒, ごま油, 酢, 砂糖, 鶏がらスープの素, オイスターソース, コチュジャン（なければ味噌）, おろししょうが, おろしにんにく, マスタード

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味付けは塩だけ！　ポテトのトルティーヤ

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じゃがいも , 玉ねぎ, たまご, 塩, オリーブオイル

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サーロイン, 塩, 黒コショウ（ペッパーコーン）, サラダ油, バター, シャロット（たまねぎでも）, ブランデー, ビーフストック（チキンでも）, ダブルクリーム

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チムタック鶏の甘辛煮　韓国の肉じゃが!?

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鶏もも肉, たまねぎ（中）, リーク, スプリングオニオン, じゃがいも（中）, 春雨, サラダ油, とうがらし, 【たれ】, しょう油, 砂糖, 酒, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）, ごま油　

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野菜も肉も豆も入れちゃう（なかったら入れない！）。大人も子供も大喜びのボロネーズソースです。

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スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）　　, サラダ油　, フランクフルター, たまねぎ（中）, マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ　, マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー

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メロンパン超絶簡単で美味しい

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