ホームパーティに カツぎょうざ

冷凍ギョウザをカラッと揚げるだけ。お好きなディップでどうぞ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
調理: 12 min

材料

冷凍ギョウザ 好きなだけ
たまご 適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
ディップ 適量

作り方

1
今回は冷凍餃子6個を用意しました。これならたまごは1個で十分。餃子は解凍しておきます。
2
ぎょうざに小麦粉をまぶし、溶いたたまごをくぐらせ、パン粉をたっぷりつけたら180℃の揚げ油で3分ほど揚げます。
3
油はよく切りましょう。ピリ辛のトマトサルサやブラウンソース、タルタルソースなどにディップしてどうぞ。ミニパーティで喜ばれます。

コツ・ポイント

ホームパーティに カツぎょうざ

冷凍ギョウザをカラッと揚げるだけ。お好きなディップでどうぞ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

調理: 12 min

材料

冷凍ギョウザ 好きなだけ
たまご 適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
ディップ 適量

ホームパーティに カツぎょうざ

レシピID :2619 投稿日 01 MAY 2017
調理 12min
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冷凍ギョウザをカラッと揚げるだけ。お好きなディップでどうぞ。

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材料

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好きなだけ
適量
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適量
適量
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作り方

調理
12min
1
今回は冷凍餃子6個を用意しました。これならたまごは1個で十分。餃子は解凍しておきます。
2
ぎょうざに小麦粉をまぶし、溶いたたまごをくぐらせ、パン粉をたっぷりつけたら180℃の揚げ油で3分ほど揚げます。
3
油はよく切りましょう。ピリ辛のトマトサルサやブラウンソース、タルタルソースなどにディップしてどうぞ。ミニパーティで喜ばれます。
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きゅうりは日本ではあまり炒めものにしませんが中華では普通のテクニック。パリッとして美味しいですよ!
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一番、二番だしを取った後にたっぷり残る昆布とかつお節。どちらもまだまだうま味たっぷりです。使わないとバチが当たりそうだから使います。
残り物の昆布とかつお節, スプリングオニオン, しょう油, みりん, 水, 油揚げ
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イギリスで手に入るスイートポテトは日本のサツマイモより甘味が足りないのが残念。でも、バターシュガーで絡めればあっという間に大学イモっぽい美味しい一品が完成しちゃう。塩の代わりに醤油小さじ1/2でもOK
スイートポテト, バター(有塩), 砂糖 , みりん , 塩, 白ごま
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やっぱり美味しいですよね、大根のお味噌汁。
大根(mooli), ワカメ(乾燥), ごま油, お湯, だしの素, 味噌, スプリングオニオン, チリペッパー(一味)
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牛肉(リブアイやサーロイン), トマト(中), 玉ねぎ(小), スプリングオニオン, サラダ油, 【肉下味用】, しょうゆ, 酒, こしょう, 片栗粉, 【味付け用】, オイスターソース, 砂糖, ごま油, 白ごま(仕上げ用)
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懐かしい母の味 日本人はもも肉が好き。イギリス人は胸肉が好き。面白いですね。
鶏胸肉(またはもも肉), 鶏がらスープ, たまご, たまねぎ, スプリングオニオン, 酒(または白ワイン), 砂糖, しょう油, 三つ葉かコリアンダー(飾り用), 七味(あれば), ご飯
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似たレシピ

柚子胡椒で下味をつけた鶏肉を唐揚げに。ピリっと辛くておいしいです。さっぱりしたおろしりんごのぽん酢を添えます。
チキン・ダイ(皮と骨を除いて一口大に), 柚子胡椒, ティーバックのだし, ブラウンシュガー, 醤油, 酒, 片栗粉, りんご(すりおろす), にんじん(すりおろす), だし, しょうゆ, レモン汁
yhiranuma
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お酒のおつまみにも、おやつにも人気!
バターナットスクウォッシュ, じゃがいも(中), 小麦粉, パルミジャーノ(すりおろしたもの), ピザ用チーズ・・・・・・大さじ2, 塩コショウ
MiwaPucci
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揚げ玉ねぎの香ばしさタップリ!
たまねぎ, プレーンヨーグルト, 塩コショウ, 小麦粉, ケイパー, ソーセージ, レタス, マヨネーズ、チリソースなど好みのソース, 好みのパン
yhiranuma
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お酢の代わりにライムジュースでさっぱりいただけます。
イギリスのきゅうり, 塩, しょうが, しょう油, 塩(マルドン), 水, 砂糖, ライム
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作って楽しい! 食べて楽しい! 子供も大好き
えび ready to eat peeledのもの, 食パン medium sliceのもの, ゆで卵, 玉ねぎ, マヨネーズ, 塩コショウ, 揚げ油
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外はカリっとして中モッチリの飛龍頭(ひろうす、がんもどき)。刻み生姜と醤油で揚げたてを食べると、冬の食卓も盛り上がります。
豆腐, 白身魚, 長芋, 卵, 片栗粉, 粉末出汁, スプリングオニオン, ひじき, 揚げ油

新着レシピ

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス(Herbes de Provence)」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
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少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
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海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
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夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて!
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