ミニ天むす

ひとくち大でかわいい!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
5-6個分 調理: 30 min

材料

ご飯 茶碗1杯分
エビ(小) 5~6尾
揚げ油 適量
のり 適量
【天ぷら衣】
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
150ml
【たれ】
みりん 大さじ6
しょう油 大さじ2
だしの素 小さじ2
ひとつまみ

作り方

1
えびを半分に切り、天ぷらの衣をつけ、170℃程度の油で揚げておく。
2
ごはんに【たれ】を小さじ2ほど混ぜ、ほんのり甘みのあるごはんを作っておく。
3
えび天ぷらにたっぷり【たれ】を染み込ませる。
4
ラップの上に乗せた③のご飯でえびを包みむ。
5
ひとくち大のおむすびを作る。
6
のりを巻けば出来上がり。

コツ・ポイント

ミニ天むす

ひとくち大でかわいい!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

5-6個分

調理: 30 min

材料

ご飯 茶碗1杯分
エビ(小) 5~6尾
揚げ油 適量
のり 適量
【天ぷら衣】
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
150ml
【たれ】
みりん 大さじ6
しょう油 大さじ2
だしの素 小さじ2
ひとつまみ

ミニ天むす

レシピID :2729 投稿日 15 SEP 2017

5-6個分

調理 30min
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ひとくち大でかわいい!

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材料

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茶碗1杯分
5~6尾
適量
適量
大さじ5
大さじ1
大さじ1
150ml
大さじ6
大さじ2
小さじ2
ひとつまみ

作り方

調理
30min
1
えびを半分に切り、天ぷらの衣をつけ、170℃程度の油で揚げておく。
2
ごはんに【たれ】を小さじ2ほど混ぜ、ほんのり甘みのあるごはんを作っておく。
3
えび天ぷらにたっぷり【たれ】を染み込ませる。
4
ラップの上に乗せた③のご飯でえびを包みむ。
5
ひとくち大のおむすびを作る。
6
のりを巻けば出来上がり。
PRO
Purihirunesan
75レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
焼きフェンネル入りの漬け汁で風味をアップ! 所要時間15分
開きイワシ, 片栗粉(コーンフラワー可), にんじん(中), 玉ねぎ(中), フェンネル, 【漬け汁】, 水 , 砂糖, 酢(白ワインビネガー可) , しょうゆ
PRO
アツアツをほおばりたい!
鯖, しょう油, 酒(または白ワイン), メープルシロップ(砂糖で代用可), コーンフラワー, 揚げ油, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおろし)
PRO
健康に良い2つの食材をタップリどうぞ! 所要時間45分(ご飯を炊く時間は除く)
米, 生鯖のおろし身, ケール(きざんだもの), しょうゆ, みりん, 砂糖
PRO
体脂肪率10%以下であろうお魚もふっくら美味しくなってしまう醤油麹
お魚切り身, 醤油麹, ごま油
PRO
川魚(ニジマスのほか、アユやヤマメなど)の串打ちをご紹介します。川魚は頭が下をむくように、海の魚の串打ちは頭が上がるように串打ちするのが基本です。
 
PRO
所要時間60分
魚のアラ, スズキ、タイ など白身の魚のアラ, 塩, 水, 【洋風だし用A 計300~400g】, セロリ, にんじん, 玉ねぎ, フェンネル(茎で十分), パセリ(茎で十分), あればネギなど
PRO

似たレシピ

健康に良い2つの食材をタップリどうぞ! 所要時間45分(ご飯を炊く時間は除く)
米, 生鯖のおろし身, ケール(きざんだもの), しょうゆ, みりん, 砂糖
3色の組み合わせが春を演出
(幅8センチ×長さ15センチの型を使用), アスパラガス, ご飯, 【A】, 白ワインビネガー, 粒マスタード, ハチミツ, 塩, すりゴマ, みりん, スモークサーモン, マヨネーズ, 炒り卵, プチトマトなど好みのトッピング
Yukiko
PRO
ぷるぷる感がたまらない
鮭の切り身, えび, しょうが, 玉ねぎ, 干ししいたけ, グリーンピース, 塩コショウ, しょうゆ, 片栗粉, 【タレ】, 酢, ごま油
yhiranuma
PRO
フィッシュソースでエスニック度アップ
ごはん, アンチョビ, 卵, フィッシュソース (ナンプラー), ごま油, 塩こしょう
おもてなし料理としてもおススメ! 所要時間20分(ワイルドライスを茹でる時間は除く)
ワイルドライス, すし酢, きゅうり, 茹でたエビ, クリスプス(ready salted), イクラ, いりごま, 【卵焼き】使用するのは出来上がりの半量, 卵, 塩, 酒, みりん, 【たれ】, わさび, しょう油, マヨネーズ
Mizue
PRO
生なのに苦味がなく食べやすい
芽キャベツ sprout, にんじん, 玉ねぎ, えび , [A], マヨネーズ, 米酢, ゆかり

新着レシピ

スーパーで売っているソーセージやバーガーパテを使って、ボリュームのあるポテトサラダを簡単に作ります。出来たものを丸めて卵とパン粉をまぶして揚げればコロッケにもなります。
ソーセージ、バーガーパテ, ジャガイモ, 茹で卵, 玉ねぎ, ヨーグルト, マスタード, お酢, ダシダ(顆粒だし), 塩
和風のねぎみそと抜群の相性!
バターナットスクウォッシュ(厚さ1.5センチほど), サラダオイル, 【たれ】, ごま油, ねぎ, しょうが, 酒, みそ, 砂糖, みりん, 豆板醤(お好みで), ごま
Mizue
PRO
華やかな仕上がりで、ホームパーティーの前菜にもお薦め!
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バジル, ざくろの実, フェタチーズ, 【タヒニソース】, タヒニ tahini, レモン汁, 水, 塩, にんにく(すりおろしたもの)
Mizue
PRO
ブランチにゆったり作りたい!
ナチュラルヨーグルト, 牛乳, 卵, バターナットスクウォッシュ, 薄力粉, ベーキングパウダ, 塩, キャスターシュガー, オレンジ, サラダオイル, バター、メイプルシロップ(お好みで)
Mizue
PRO
具だくさんで、翌日食べても美味しい!
バター, たまねぎ, 鶏もも肉, 薄力粉, 固形チキンスープの素, 白ワイン, 水, 塩, ローリエ, ワイルドライス, にんじん, マッシュルーム, さやいんげん, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 塩、白コショウ
Mizue
PRO
チリを少しきかせた、エキゾチックな1品! 所要時間15分(ワイルドライスを茹でる時間は除く)
ワイルドライス, ムール貝(調理済みのもの), 赤玉ねぎ, 冷凍枝豆, コリアンダー, マンゴー(熟したもの), フレッシュレッドチリ, ライム
Mizue
PRO