タラとアンチョビのホイル焼き

サンドライドトマトの風味がアクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
1人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

アンチョビ 3~4枚
タラcod 1切れ
サンドライドトマト(オイル漬け) 15g程度
ズッキーニ タラタラの上にちり ばめる 程度の量
キノコなどの野菜 タラの上にちり ばめる 程度の量
塩こしょう 適量

作り方

1
オーブンを180℃に予熱する。
2
サンドライドトマト、アンチョビは細かく切る。ズッキーニは小さな角切りに、キノコはマッシュルームなら薄切り程度にしておく。
3
アルミホイルの上に、塩こしょうをしたタラ(他の白身魚で代用可)を置く。
4
③の上に②のサンドライドトマト、アンチョビ、野菜をふりかけてアルミホイルを閉じ、180℃のオーブンで12分焼く。
5
上にのせた具が落ちないように、タラを皿に盛り付ければ出来あがり。
6
アンチョビの塩漬けウェイトローズ自社ブランド、缶詰(30グラム入り)で90ペンス
7
瓶詰(60グラム入り)2.19ポンド。
缶詰のほうが割安だが、一度に使い切るのはなかなか難しいので、瓶詰をおススメしたい

コツ・ポイント

タラとアンチョビのホイル焼き

サンドライドトマトの風味がアクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

1人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

アンチョビ 3~4枚
タラcod 1切れ
サンドライドトマト(オイル漬け) 15g程度
ズッキーニ タラタラの上にちり ばめる 程度の量
キノコなどの野菜 タラの上にちり ばめる 程度の量
塩こしょう 適量

タラとアンチョビのホイル焼き

レシピID :375 投稿日 22 APR 2015

1人分

準備 10min
調理 15min
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サンドライドトマトの風味がアクセント

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材料

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3~4枚
1切れ
15g程度
タラタラの上にちり ばめる 程度の量
タラの上にちり ばめる 程度の量
適量

作り方

準備
10min
調理
15min
1
オーブンを180℃に予熱する。
2
サンドライドトマト、アンチョビは細かく切る。ズッキーニは小さな角切りに、キノコはマッシュルームなら薄切り程度にしておく。
3
アルミホイルの上に、塩こしょうをしたタラ(他の白身魚で代用可)を置く。
4
③の上に②のサンドライドトマト、アンチョビ、野菜をふりかけてアルミホイルを閉じ、180℃のオーブンで12分焼く。
5
上にのせた具が落ちないように、タラを皿に盛り付ければ出来あがり。
6
アンチョビの塩漬けウェイトローズ自社ブランド、缶詰(30グラム入り)で90ペンス
7
瓶詰(60グラム入り)2.19ポンド。
缶詰のほうが割安だが、一度に使い切るのはなかなか難しいので、瓶詰をおススメしたい
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
スズキやタイとの相性バツグン!
白身魚(フィレ), サンファイア, こしょう, 小麦粉, バター, レモン
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PRO
子供も大喜びの組み合わせ!
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PRO
短時間でも味がよ~くしみこんで美味
きゅうり, アンチョビ, 【調味料】, ホワイトワインビネガー, しょうゆ, 砂糖
PRO
旨みを閉じ込め、中はふっくら!
シーブリーム(鯛), 卵, 小麦粉, 塩(魚と同量)
PRO

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