ロブスターチリソース

もっともっと食べたくなることマチガイなし!の1品

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 調理: 30 min

材料

茹でロブスター 1尾
市販天ぷら粉 適量
適量
スイートチリソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
大さじ3

作り方

1
茹でロブスターを縦半分に切る。
2
身を取り出して一口大に切る。天ぷら粉、または小麦粉をまぶす。
3
天ぷら粉を水でといた衣(パッケージにある作り方にならえばOK)をロブスターの身につけて、180℃の油で揚げる。
4
スイートチリソース、ケチャップ、水を小さなフライパンに入れてよく混ぜ合わせながら加熱する。
5
③を④に入れてソースをからめ、器に盛りつければ出来上がり。

コツ・ポイント

スーパーマーケット大型店舗では、「Yutaka」=写真=や、大手スーパーの自社ブランドのてんぷら粉(tempura batter mix)を取り扱う店が増えた。手間を省くために試してみては?

ロブスターチリソース

もっともっと食べたくなることマチガイなし!の1品

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

調理: 30 min

材料

茹でロブスター 1尾
市販天ぷら粉 適量
適量
スイートチリソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
大さじ3

ロブスターチリソース

レシピID :2913 投稿日 09 NOV 2018

2人分

調理 30min
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もっともっと食べたくなることマチガイなし!の1品

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材料

作り方

調理
30min
1
茹でロブスターを縦半分に切る。
2
身を取り出して一口大に切る。天ぷら粉、または小麦粉をまぶす。
3
天ぷら粉を水でといた衣(パッケージにある作り方にならえばOK)をロブスターの身につけて、180℃の油で揚げる。
4
スイートチリソース、ケチャップ、水を小さなフライパンに入れてよく混ぜ合わせながら加熱する。
5
③を④に入れてソースをからめ、器に盛りつければ出来上がり。

コツ・ポイント

スーパーマーケット大型店舗では、「Yutaka」=写真=や、大手スーパーの自社ブランドのてんぷら粉(tempura batter mix)を取り扱う店が増えた。手間を省くために試してみては?

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