豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

作り方

1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

豆腐のたらこあんかけ

レシピID :3139 投稿日 27 SEP 2019

2人分

調理 15min
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便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

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材料

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1丁
大さじ2
100ml
小さじ1
大さじ大盛り3
大さじ1/2
50~60ml

作り方

調理
15min
1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
誰にでもできます。ただし単純作業でだんだん飽きてきます。
くるみ, Dark muscovado, 水, ゴマ
PRO
ふざけているレベルですが"あれ?"意外にうなぎのタレです。
うなぎ白焼き, 醤油, メープルシロップ
PRO
お好みの香草をタップリ使って風味豊かに!
ニジマス(内臓処理済み) , バター, 塩コショウ, フレッシュ香草粗みじん切り, (パセリ、タラゴン、ディル、タイムなどお好みで。ミックスも可)
PRO
骨からのダシで美味しさアップ!
シーブリーム, 米, しょうゆ, みりん, 酒, 水(炊き上げ用), ごま油
PRO
まかないと言っても結局の所、姉さんがスタッフの為に毎日作っております。休憩時間内に作る&食べるをしないといけないので簡単メニューばかりです。
ジャガイモ, お好きなキノコ, カレイフィレ, バター, レモン汁, 塩コショウ, オリーブオイル
PRO
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お好きな白身魚(今回はタラを使用), 水, 小麦粉(卵液用), 卵, パン粉
PRO

似たレシピ

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昆布: kimbu kelp, 水: water, タヒニ: Tahini, くず粉: arrowroot powder, 塩: salt
Mizue
PRO
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Rose Wine
PRO
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高野豆腐, ☆一味, ☆ほんだし, ☆めんつゆ(ストレート), ☆みりん, ☆酒(白ワイン可), ☆しょう油, スプリングオニオン, 冷凍むきエビ, 水溶き片栗粉
Tobuchan
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新着レシピ

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cookbuzz
PRO
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春雨, きゅうり, ニンジン(小), たまご, ハム, かにかま, サラダ油, 塩, 白ごま , 紅しょうが, 【タレ】, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, 鶏がらスープの素
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ぶっかけメシを出すロンドンの中華店で見かけないのがチンジャオロース。忙しい中で食材の細切りがめんどくさいみたい。だったら適当にざく切りでいいの。下ごしらえさえ終わったら実は超簡単なのがチンジャオロース
豚肉(ポークロイン), パプリカ(緑), パプリカ(赤), たけのこ水煮缶(なくてもOK), サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおりし)
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