cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー！

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分調理: 15 min

材料

豆腐（お好みのタイプの豆腐）	１丁
【たらこあん】
たらこペースト	大さじ２
水	100ml
しょうゆ	小さじ１
スイートコーン	大さじ大盛り３
片栗粉	大さじ1/2
水	50～60ml

作り方

1

小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。

2

片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。

3

豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する（中まで温まればOK）。

4

これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ（分量外）の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド（Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド）、セインズベリーズ（Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド）などで購入できる。

豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー！

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

調理: 15 min

材料

	豆腐（お好みのタイプの豆腐）	１丁
	【たらこあん】
	たらこペースト	大さじ２
	水	100ml
	しょうゆ	小さじ１
	スイートコーン	大さじ大盛り３
	片栗粉	大さじ1/2
	水	50～60ml

レシピ検索

国を選択

豆腐のたらこあんかけ

レシピID :3139 投稿日 27 SEP 2019

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 15min

閲覧数 683

印刷数 0

お気に入り登録 0

便利なたらこペーストを使った時短メニュー！

Share

Purihirunesan

103レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
豆腐（お好みのタイプの豆腐）		１丁
【たらこあん】
たらこペースト		大さじ２
水		100ml
しょうゆ		小さじ１
スイートコーン		大さじ大盛り３
片栗粉		大さじ1/2
水		50～60ml

ホットトレンド

作り方

調理

15min

1

小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。

2

片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。

3

豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する（中まで温まればOK）。

4

これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ（分量外）の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド（Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド）、セインズベリーズ（Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド）などで購入できる。

カテゴリー

日本ソース前菜タラ豆腐酒の肴・あて

Related codroe tofu beancurd 豆腐たらこタラコ

Purihirunesan

103レシピ公開中！

プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN

Step into my kitchen!

ニシンのつみれかき玉

旬のニシンの旨みがギュッと凝縮！

ニシン（３枚おろしにしたもの）, ニシンの卵（お好みで）, しょうゆ, 生姜すりおろし, にんにくすりおろし, 【お吸い物】, 水, だしの素, 塩, 卵, チャイブ（お好みで）, コリアンダー（お好みで）

PRO

ニジマスの香草バターホイル焼き

お好みの香草をタップリ使って風味豊かに！

ニジマス（内臓処理済み） , バター, 塩コショウ, フレッシュ香草粗みじん切り, （パセリ、タラゴン、ディル、タイムなどお好みで。ミックスも可)

PRO

イカごはん

隠し味のはちみつで仕上がりつややか

米, イカ, しょうゆ, はちみつ, オイスターソース

PRO

なんちゃってエッグタルト(意外にいける)

完全になめてるレベル、でも意外に美味しいの。

ヨークシャプディング(冷凍でも冷蔵でも), インスタントカスタードクリーム(粉のもの)

PRO

これは伝説になるかもしれない、いやノーベル賞か？！タコの汚れ&ぬめり取り

タコを塩もみする時代は終わった。いや、そう私が終わらせた。そうこれがレジェンドの始まりです、タコはさっぱり、汚れもさっぱり。これでタコ料理はめんどくさくない。

生タコ, コーンフラワーか片栗粉

PRO

スモーク鯖のチーズトマトリゾット

スモーク鯖の旨味を丸ごとじっくり味わう！

一尾もののスモーク鯖（小さめ） , 塩, こしょう, 水, トマト缶, 米, 玉ねぎ（中）, チーズ（けずったもの）

PRO

似たレシピ

ターニップとひき肉のトロトロくずし豆腐煮

ターニップの甘みが充分に引き出される

ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉

PRO

デビル豆腐

チリとハチミツの意外な組み合わせが美味所要時間20分

豆腐（固めのもの）, ベーコン, 塩コショウ, オリーブオイル, レッドチリ, ハチミツ

PRO

もちもち豆腐の磯辺焼き

おやつにもお酒のつまみにもなる人気メニュー

木綿豆腐, 寿司海苔, 白玉粉, 片栗粉, バター, しょうゆ

PRO

高野豆腐ピリ辛エビあんかけ

新鮮な豆腐が手に入りづらいイギリスでは保存のきく高野豆腐が便利です。

高野豆腐, ☆一味, ☆ほんだし, ☆めんつゆ（ストレート）, ☆みりん, ☆酒（白ワイン可）, ☆しょう油, スプリングオニオン, 冷凍むきエビ, 水溶き片栗粉

HOME

多分失敗しなさそうな…こうや豆腐のふくめ煮

うすめの味付けにして、最後にすこーしずつ調整すれば、失敗せずに仕上げることができるはず。

こうや豆腐, 水, だしのもと, 干ししいたけ, 干ししいたけの戻し汁, 砂糖, みりん, しょうゆ, にんじん（中）, さやいんげん

HOME

そら豆の冷や汁風

夏本番のつもり、でどうぞ!?

そら豆, だし汁, 豆乳, 木綿豆腐, 【A】, 白みそ, タヒニ, 【B】, すりごま, しょうが汁, 塩, しそ、のり

PRO

新着レシピ

白豆のピューレ

料理番組を観ていると、おシャレな料理には野菜のピューレがつきもの。そこで今日はラムのローストに白い豆のピューレを。マッシュポテトの代わりに好評でした。砂糖を加えて作ると和菓子の白餡になります。

バタービーンズ缶(カネリニ缶), 塩コショウ, ハーブ

HOME

midnight kitchen

アランチーニ(ライスコロッケ)、鍋を食べた後の出汁を再再利用

お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。

鍋で残った雑炊, チーズ, 卵, パン粉, ミートソース

HOME

midnight kitchen

マッシュ、サラダ用のポテトの切り方

イギリス人主婦から教わって納得。マッシュやサラダ用のポテトはゴロゴロの乱切り。普段薄切りにしていましたが、重なって茹でムラが出来るのと、粉吹きに出来ないのでダメ。ついでにポテトサラダのレシピを。

じゃがいも, 冷凍ベジ、茹で卵、小ネギなど, オリーブオイル, マヨネーズまたはヨーグルト, マスタード, ビネガーまたはレモン

HOME

midnight kitchen

おせち・海老のうま煮

有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん

PRO

カリカリのクリスピーベーコン。ハンバーガーやサラダに添えて

カリカリのベーコン。ハンバーガーに乗せたり、朝ごはんの目玉焼きに添えたり、細かく崩してサラダに振ったり。作り置き出来るので、色んな料理に使えます。

ストリーキーベーコン, 水, 砂糖

HOME

midnight kitchen

自家製ポン酢

クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。

柑橘類果汁, 醤油, お酢, 出汁の素

HOME

midnight kitchen

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら