豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

作り方

1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

豆腐のたらこあんかけ

レシピID :3139 投稿日 27 SEP 2019

2人分

調理 15min
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便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

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材料

作り方

調理
15min
1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
コラーゲンたっぷりの煮こごりも楽しみ!
エイヒレ, ●しょうが, ●しょうゆ, ●水, ●みりん, ●酒または白ワイン, ●砂糖
PRO
鯖、さば、サバ 2ステップでとっても簡単
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PRO
ディナーにもおススメのおしゃれなメイン!
カジキ, チコリ, ケイパー(刻んだもの), バター, 塩コショウ, 小麦粉, プチトマト(飾り用、お好みで)
PRO
しょうゆ+みりん+酒+砂糖だけでこってり!
冷凍ムール貝剥き身, しょうゆ, みりん, 酒(なければ白ワインでも可)酒(なければ白ワインでも可), 砂糖, しょうが(薄切り)
PRO
おつまみにも、急な来客にもおかずにも♩しかしアポなし来客で御飯を食べて行くシチュエーションってあるのかな?
イカ, マヨネーズ, ポン酢, 炒め油
PRO
タコを塩もみする時代は終わった。 いや、そう私が終わらせた。 そうこれがレジェンドの始まりです、タコはさっぱり、汚れもさっぱり。 これでタコ料理はめんどくさくない。
生タコ, コーンフラワーか片栗粉
PRO

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Mizue
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