豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

作り方

1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

豆腐のたらこあんかけ

便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

調理: 15 min

材料

豆腐(お好みのタイプの豆腐) 1丁
【たらこあん】
たらこペースト 大さじ2
100ml
しょうゆ 小さじ1
スイートコーン 大さじ大盛り3
片栗粉 大さじ1/2
50~60ml

豆腐のたらこあんかけ

レシピID :3139 投稿日 27 SEP 2019

2人分

調理 15min
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便利なたらこペーストを使った時短メニュー!

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材料

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1丁
大さじ2
100ml
小さじ1
大さじ大盛り3
大さじ1/2
50~60ml

作り方

調理
15min
1
小鍋にたらこあんの材料を入れ、中火で煮立たせる。たらこペーストは、魚屋のほか、オカドなどで購入できる。
2
片栗粉と水を合わせて作ったとろみ粉を入れとろみをつけ、あんを仕上げる。
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する(中まで温まればOK)。
4
これに、たらこあんをかければ出来上がり。お好みでチャイブ(分量外)の小口切りなどを散らして食卓へ。

コツ・ポイント

たらこペーストは、魚屋のほか、オカド(Kalles Kaviar Creamed Smoked Fish Roe Spread 190グラム、3.29ポンド)、セインズベリーズ(Mrs Elswood Cod Roe Spread 150グラム、3.25ポンド)などで購入できる。

PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
キッチンバサミを使えば簡単!
 
PRO
旬のニシンの旨みがギュッと凝縮!
ニシン(3枚おろしにしたもの), ニシンの卵(お好みで), しょうゆ, 生姜すりおろし, にんにくすりおろし, 【お吸い物】, 水, だしの素, 塩, 卵, チャイブ(お好みで), コリアンダー(お好みで)
PRO
川魚(ニジマスのほか、アユやヤマメなど)の串打ちをご紹介します。川魚は頭が下をむくように、海の魚の串打ちは頭が上がるように串打ちするのが基本です。
 
PRO
ロースティングバッグを使えばとってもカンタン
シーブリーム, コリアンダー, フェンネル(セロリ代用可), しょう油, 酒 , ごま油, 砂糖, 酢, にんにく(みじん切り), しょうが(みじん切り), ロースティングバッグ, チリ(お好みで)
PRO
子供も大喜びの組み合わせ!
【たらこソース】, たらこペースト , 豆乳またはミルク, レモン汁または酢, しょうゆ, 【ケチャップライス】, ケチャップ, ウースターシャーソース ※1, 砂糖, ご飯, スイートコーン, グリーンピース ※2, 卵, 塩こしょう
PRO
冷蔵庫で保管すれば3~4日は楽しめる!
くん製たらこ ※1, 湯, エクストラヴァージンオリーブオイル, レモン汁, メープルシロップ, ピタパン
PRO

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yhiranuma
PRO
食欲がないときにもつるっといただけます
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Rose Wine
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