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レッドキャベツゼリー のジュース

太目のストローで食感も楽しんで！
所要時間約10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 調理: 10 min

材料

レッドキャベツ（すりおろしたもの） 大さじ１
砂糖 小さじ1
板ゼラチン ２枚
お湯 180ml
レモン 1/2コ

作り方

1
レッドキャベツは、目の細かいおろし器ですりおろし、砂糖を混ぜ合わせる。
2
５分ほどするとしんなりしてくるので、布巾で絞り、その汁を取っておく。
3
板ゼラチンを水で5分程度ふやかす。柔らかくなったゼラチンをボウルに入れ、湯を注いで溶かす。
4
③のボウルにキャベツの絞り汁とレモン汁、砂糖を加えて溶かす。粗熱が取れたらバットなどに入れて、冷蔵庫で２～３時間冷やし固める。
5
固まったらスプーンでざっと崩して、グラスに入れる。上からレモネードと氷を加えて、ライムの薄切りを飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

●美しいピンク色の秘密は、④のレモン汁にあります。お子さんと作れば歓声があがるはず！
●中華街でみかけるタピオカ入りのバブル・ティーを飲む（タピオカを吸い込む）のに便利な、太いストローをさしてサーブするのがおススメ。ゼリーの食感が楽しめます。

レッドキャベツゼリー のジュース

太目のストローで食感も楽しんで！
所要時間約10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

調理: 10 min

材料

レッドキャベツ（すりおろしたもの） 大さじ１
砂糖 小さじ1
板ゼラチン ２枚
お湯 180ml
レモン 1/2コ
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  2. Mizue
  3. レッドキャベツゼリー のジュース

レッドキャベツゼリー のジュース

レシピID :2703 投稿日 01 AUG 2017
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2人分

調理 10min
閲覧数 9,003
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太目のストローで食感も楽しんで！
所要時間約10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

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Mizue
Recipe By
PRO
Mizue
179レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
大さじ１
小さじ1
２枚
180ml
1/2コ

作り方

調理
10min
1
レッドキャベツは、目の細かいおろし器ですりおろし、砂糖を混ぜ合わせる。
2
５分ほどするとしんなりしてくるので、布巾で絞り、その汁を取っておく。
3
板ゼラチンを水で5分程度ふやかす。柔らかくなったゼラチンをボウルに入れ、湯を注いで溶かす。
4
③のボウルにキャベツの絞り汁とレモン汁、砂糖を加えて溶かす。粗熱が取れたらバットなどに入れて、冷蔵庫で２～３時間冷やし固める。
5
固まったらスプーンでざっと崩して、グラスに入れる。上からレモネードと氷を加えて、ライムの薄切りを飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

●美しいピンク色の秘密は、④のレモン汁にあります。お子さんと作れば歓声があがるはず！
●中華街でみかけるタピオカ入りのバブル・ティーを飲む（タピオカを吸い込む）のに便利な、太いストローをさしてサーブするのがおススメ。ゼリーの食感が楽しめます。

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英国 ドリンク ベジタリアン キャベツ みんなでワイワイ ヘルシー ホーム・パーティー 子ども大好き

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チョコとリコッタのタルト

チョコとチーズの好ハーモニー ※直径21センチのタルト型1個分（底が外せるタイプがお薦め）
フィロ, 無塩バター, リコッタチーズ , 砂糖 , 卵(中), バニラペースト , ミックスピール, チョコレート
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エッグタルト(パステル・デ・ナタ)

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バタービーンズのグリル

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きのこ丼

秋の味覚を存分に味わう
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スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
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タパスの定番　パドロン・ペッパー 

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タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

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マッシュルーム, パンチェッタ（なければベーコン）, にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ（あれば）, 白ワイン, つまようじ
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イモ、たまご、塩だけ スパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

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たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）
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８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
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