キャベツのオーブン焼き

シンプルにキャベツの美味しさを楽しむ!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 25 min

材料

ポインティッドキャベツ pointed cabbage 1/2コ
ニンニク(すりおろしたもの) 1片
オリーブオイル 大さじ2
小さじ1/4

作り方

1
オーブンは180℃に予熱しておく。
2
縦半分に切ったポインティッドキャベツをさらに半分にして芯をとり、1/4の大きさにしたもの2つをオーブンシートを敷いた耐熱トレイに並べる。
3
よく混ぜ合わせたAを②の上に回しかけ、手でなじませる(葉と葉のあいだにもいきわたらせるイメージ)。
4
これをオーブンに入れて約20~23分(オーブンによって異なるので、様子を見ながら軽く焦げ目がつく程度まで)焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツのオーブン焼き

シンプルにキャベツの美味しさを楽しむ!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 25 min

材料

ポインティッドキャベツ pointed cabbage 1/2コ
ニンニク(すりおろしたもの) 1片
オリーブオイル 大さじ2
小さじ1/4

キャベツのオーブン焼き

レシピID :3053 投稿日 07 MAR 2019

2人分

調理 25min
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シンプルにキャベツの美味しさを楽しむ!

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材料

作り方

調理
25min
1
オーブンは180℃に予熱しておく。
2
縦半分に切ったポインティッドキャベツをさらに半分にして芯をとり、1/4の大きさにしたもの2つをオーブンシートを敷いた耐熱トレイに並べる。
3
よく混ぜ合わせたAを②の上に回しかけ、手でなじませる(葉と葉のあいだにもいきわたらせるイメージ)。
4
これをオーブンに入れて約20~23分(オーブンによって異なるので、様子を見ながら軽く焦げ目がつく程度まで)焼けば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
しっかりした味付けの鶏のおかげでソース不要! 所要時間 20分
鶏もも肉 , 【A 照り焼きのたれ】,  しょうゆ,  みりん,  酒,  砂糖, 生春巻きの皮(乾物), きゅうり(英国サイズ), ラウンドレタス, スプリングオニオン
PRO
ご飯を加えてボリュームアップ!
サラダ油, ストリーキーベーコン(スモークされていないもの), お好み焼きソース, マヨネーズ, カツオ節, 青海苔, 【A】, 温かいご飯, キャベツ, スプリングオニオン, セルフレイジング・フラワー, 卵, 水, コーンの缶詰, チェダーチーズ(すりおろしたもの)
PRO
野菜も一度に食べられる
牛ひき肉, クレソンwatercress, ビートルート, 卵, 塩, 粗引き黒胡椒, 【A】, パン粉, 牛乳, 【B】, 小麦粉(plain flour), 揚げ油, ホースラディッシュソース, ブラウンソース(お好みで)
PRO
ゆずの酸味がさっぱり感をアップ
豆腐(ファーム), カリフラワー, にんじん, ブロッコリー, 【A】, 味噌, 砂糖, ゆず果汁, マヨネーズ
PRO
食わず嫌いの子供たちも、これなら文句なし! 所要時間20分
ケール, じゃがいも(小), バター, 水, 固形ベジタブルスープの素, ケール(飾り用)
PRO
イギリスでも手に入るコーンフラワーを使って衣をかりかりさせてます!ジューシーで美味しい☆スパイシー仕上げなのでビールにも良く合います☆
鶏手羽元, コーンフラワー又は片栗粉, 揚げ油, A  豆板醤, A   醤油, A  オイスターソース, A  カイエンヌペッパー, A  酒又は白ワイン
PRO

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ポインティッド・キャベツ, バター, 豚ミンチ肉, 塩・胡椒, 玉葱(中), ローリエ (月桂樹の葉)bay leaf, スープストック, トマトジュース, 酒
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ベジタリアン用メインにもおススメ! 所要時間約15分(ご飯を炊く時間を除く)
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Nanita
PRO
太目のストローで食感も楽しんで! 所要時間約10分(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
レッドキャベツ(すりおろしたもの), 砂糖, 板ゼラチン, お湯, レモン
Mizue
PRO
食卓で切り分けて大人数で食べたい1品
キャベツ, 玉ねぎ, にんじん, にんにく, 豚ミンチ肉, ソーセージ, リコッタチーズ, 卵, 月桂樹の葉, 塩こしょう, バター
yhiranuma
PRO
調味料いらずでこんなに美味しい
ポインティッドキャベツ, コンビーフ, ブラックペッパー, 天ぷら粉, 水, サラダオイル
Mizue
PRO

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じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子(韓国産、粉末), ごま油
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サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【A】(ホースラディッシュドレッシング), ホースラディッシュソース, 玉ねぎ(みじん切り), マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
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米, 赤ワイン, 水, チキンキューブ, 豆の水煮 mixed pulses, バター
具材をいろいろ変えても楽しい! カニカマ+炒り卵+グリンピース
炊いたご飯, 卵, 冷凍グリンピース, カニカマ, ごま油
具材をいろいろ変えても楽しい! フライドオニオン+スプリングオニオン+スモーク鯖 所要時間25分(ご飯を炊く時間は除く)
炊いたご飯, フライドオニオン, スプリングオニオン(小口切り), スモーク鯖(プレーン、皮を取り除いたもの)