バタービーンズのグリル

お気に入りのバリエーションを見つけたい!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2-3人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

バタービーンズの缶詰 1缶(400g)
【A】しょうゆ&オイスターソース
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1/2
大さじ1
トウガラシ 1本
【B】ハーブ&ガーリック
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
タイム(ローズマリーでも可) 1枝
塩こしょう 少々
【C】カレー
サラダオイル 大さじ1/2
カレーパウダー 小さじ1
小さじ1/4
【D】メープルシロップ
クルミ(もしくはピーカンナッツ) 大さじ1
メープルシロップ 大さじ2

作り方

1
アルミホイルで簡単な容器を4つ作り、そこに水気を切ったバタービーンズを4等分にして入れる。
2
【A】バタービーンズにごま油をからめてから約10分グリル。その後、材料すべてを合わせて味をなじませる。
3
【B】包丁で叩き潰したにんにくと他の材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。
4
【C】材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。
5
【D】メープルシロップをバタービーンズにからめて約5分グリル。
6
いったんトレイごと取りだし、クルミをまぶしてさらに約5分グリルすれば出来上がり。
7
白インゲンマメの仲間でライマメ(lima bean)とも呼ばれるバタービーンズ。
8
大手スーパーには、缶入りやカートン入りの豆が各種そろっている。水煮してあるものを購入すれば調理の手間も時間も省けます。

コツ・ポイント

●4種とも、ひとつのトレイにのせてグリルします。【D】のみ、5分後にクルミを加える作業を行うことになりますが、その時に他の3種も同様にいったんグリルから取り出してしまってOKです。

バタービーンズのグリル

お気に入りのバリエーションを見つけたい!
所要時間 15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2-3人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

バタービーンズの缶詰 1缶(400g)
【A】しょうゆ&オイスターソース
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1/2
大さじ1
トウガラシ 1本
【B】ハーブ&ガーリック
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
タイム(ローズマリーでも可) 1枝
塩こしょう 少々
【C】カレー
サラダオイル 大さじ1/2
カレーパウダー 小さじ1
小さじ1/4
【D】メープルシロップ
クルミ(もしくはピーカンナッツ) 大さじ1
メープルシロップ 大さじ2

バタービーンズのグリル

レシピID :1474 投稿日 18 DEC 2015

2-3人分

準備 10min
調理 15min
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所要時間 15分

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材料

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1缶(400g)
大さじ1/2
大さじ1.5
大さじ1/2
大さじ1
1本
大さじ1
1片
1枝
少々
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1/4
大さじ1
大さじ2

作り方

準備
10min
調理
15min
1
アルミホイルで簡単な容器を4つ作り、そこに水気を切ったバタービーンズを4等分にして入れる。
2
【A】バタービーンズにごま油をからめてから約10分グリル。その後、材料すべてを合わせて味をなじませる。
3
【B】包丁で叩き潰したにんにくと他の材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。
4
【C】材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。
5
【D】メープルシロップをバタービーンズにからめて約5分グリル。
6
いったんトレイごと取りだし、クルミをまぶしてさらに約5分グリルすれば出来上がり。
7
白インゲンマメの仲間でライマメ(lima bean)とも呼ばれるバタービーンズ。
8
大手スーパーには、缶入りやカートン入りの豆が各種そろっている。水煮してあるものを購入すれば調理の手間も時間も省けます。

コツ・ポイント

●4種とも、ひとつのトレイにのせてグリルします。【D】のみ、5分後にクルミを加える作業を行うことになりますが、その時に他の3種も同様にいったんグリルから取り出してしまってOKです。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
お気に入りのバリエーションを見つけたい! 所要時間 15分
バタービーンズの缶詰, 【A】しょうゆ&オイスターソース, ごま油, しょうゆ, オイスターソース, 酒, トウガラシ, 【B】ハーブ&ガーリック, オリーブオイル, にんにく, タイム(ローズマリーでも可), 塩こしょう, 【C】カレー, サラダオイル, カレーパウダー, 塩, 【D】メープルシロップ, クルミ(もしくはピーカンナッツ), メープルシロップ
PRO
外はサクサク、中はもちもち
パースニップ parsnip, スプリングオニオン, 干しえび(なければ省略可), もち米粉 glutinous rice flour, 塩, 水, 揚げ油用サラダオイル, [つけダレ], しょうゆ, 酢, ごま油
PRO
《動画》独特のクセと甘さが特徴のパースニップにカレーでアクセント。かれーの風味が食欲をそそる、とっても美味しいポタージュです。浮身にしたチップスもパースニップです。
パースニップ, パースニップ(チップス用), たまねぎ, 無塩バター, 水, カレーパウダー, 塩, ライトブラウンシュガー, 牛乳, (揚げ油用)サラダオイル, ガラムマサラ
PRO
いろいろな豆を使うと見た目も楽しい! 所要時間 20分
Chick peasの缶詰, Black eyed beansの缶詰, Kidney beansの缶詰, Black beansの缶詰, 玉ねぎ, 赤ピーマン, 天ぷら粉, サラダオイル(揚げ油), 【A】酢じょうゆ, しょうゆ, すし酢
PRO
パースニップがこんなに和風に 所要時間 15分
パースニップparsnip, サラダオイル(揚げ油用), ダークブラウンシュガー
PRO
懐かしい味
リンゴ(グラニースミスなど), ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース(冷凍), 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
PRO

似たレシピ

いろいろな豆を使うと見た目も楽しい! 所要時間 20分
Chick peasの缶詰, Black eyed beansの缶詰, Kidney beansの缶詰, Black beansの缶詰, 玉ねぎ, 赤ピーマン, 天ぷら粉, サラダオイル(揚げ油), 【A】酢じょうゆ, しょうゆ, すし酢
Mizue
PRO
カリカリガーリックパン粉が香ばしい。納豆が手に入るなら是非試して欲しい一品。
納豆, ニンニク, パン粉, オリーブオイル, しょう油, パセリ, スパゲティ
ほんのりとした辛さがたまらない
鯖, 枝豆, スプリングオニオン, にんにくのみじん切り, しょうがのみじん切り, 豆板醤, トマトケチャップ, 砂糖, チキンスープ, 酒, 片栗粉, 水溶き片栗粉, 塩コショウ
Rose Wine
PRO
サクっとした油揚げの食感が好アクセント 所要時間 25分
鴨胸肉, 油揚げ, いちじく, いんげん豆 French beans, 塩, 【A】, みりん, 白みそ, しょうが(しぼり汁)
Yukiko
PRO
夏本番のつもり、でどうぞ!?
そら豆, だし汁, 豆乳, 木綿豆腐, 【A】, 白みそ, タヒニ, 【B】, すりごま, しょうが汁, 塩, しそ、のり
Yukiko
PRO
「まめに(=活発に)暮らせますように」…
黒豆(青仁烏豆), ゴールデンキャスターシュガー, しょうゆ, 釘など鉄分のあるもの

新着レシピ

サンドライトマトとクリームのソースがチキンに「「Marry Me(結婚して)」と迫って一緒になったとかで「マリー・ミー・チキン」。ソースたっぷりなのでチキン倍量にすれば2人前、イケます―。
鶏むね肉, たまねぎ(大) , にんにく, 塩こしょう, オリーブオイル, バター, ダブルクリーム, チキンストック, ディジョンマスタード, サンドライトマト, チリフレーク(なくても可), パルミジャーノレッジャーノ, ドライタイム/オレガノ(なくても可), フラットパセリ(なくても可)
KitchenCIB
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ハッシュ・ブラウンズは1890年台、米ニューヨーク生まれ。元の名前は「ハッシュド・ブラウン・ポテト」。吸油率が良いので結構ハイカロリー。でも美味しいの。簡単なのでやってみて!
ポテト, たまねぎ(大), 塩, 黒コショウ, チリパウダー, たまご, 小麦粉, サラダ油
Tobuchan
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レストランではほとんど目にしない中国の家庭料理。食材はたまねぎとチキンだけ。これじゃ地味過ぎてレストランじゃ出せないかも。だからこそ地に着いていてしみじみ美味しいの。給料日前にぜひどうぞ。
鶏もも肉, たまねぎ(大), 塩, サラダ油(肉用とオニオン用), 【つけ汁】, 塩こしょう, しょう油, オイスターソース, サラダ油, 片栗粉
KitchenCIB
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旧東欧の料理はあんまり、と言う人多いかも。でもハンガリー料理はちょっと別。日本人の口にも合うの。チキンをパプリカで柔らか~く煮込む感じです。パスタにもご飯にも合う優れもの。ぜひやってみて。
鶏もも肉, たまねぎ(中), にんにく, パプリカ, 塩こしょう, 小麦粉, バター, トマトピューレ, パプリカパウダー, オリーブオイル, チキンストック, サワークリーム, パセリ, お好みのパスタ 
どの国でも民人が最も食べているのは家庭料理。簡単なのが家庭料理。家でカモ肉のコンフィとか作っている人、それ家庭料理ちゃうでぇ。下準備が完了したらもう8割方終了。あとは焼くだけの地味~に美味しい中華です
ビーフ(Thin cut steak beef), スプリングオニオン(わけぎ), たまご, にんにく, しょうが, しょう油, 塩, サラダ油, 【お肉下味用】, オイスターソース, しょうゆ, 酒, 白コショウ, 砂糖, 水, 片栗粉, ごま油
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中国語では「姜葱牛肉」。食材も調味料もミニマムなのに出来上がりは店の味。ご飯がススムわ~。片栗粉をまぶしたビーフを先にサックリ上げておけばとってもテンダーに仕上がりま~す。
ビーフ(Thin cut steak beef), たまねぎ(中), スプリングオニオン(わけぎ), しょうが, 白コショウ, 片栗粉, サラダ油, ごま油 , 【タレ】, 水, オイスターソース, しょう油
Tobuchan
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