バタービーンズのグリル

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
バタービーンズの缶詰		1缶（400g）
【Ａ】しょうゆ＆オイスターソース
ごま油		大さじ1/2
しょうゆ		大さじ1.5
オイスターソース		大さじ1/2
酒		大さじ1
トウガラシ		1本
【Ｂ】ハーブ&ガーリック
オリーブオイル		大さじ1
にんにく		１片
タイム(ローズマリーでも可)		1枝
塩こしょう		少々
【Ｃ】カレー
サラダオイル		大さじ1/2
カレーパウダー		小さじ1
塩		小さじ1/4
【Ｄ】メープルシロップ
クルミ（もしくはピーカンナッツ）		大さじ1
メープルシロップ		大さじ2

作り方

準備

10min

調理

15min

アルミホイルで簡単な容器を４つ作り、そこに水気を切ったバタービーンズを４等分にして入れる。

【Ａ】バタービーンズにごま油をからめてから約10分グリル。その後、材料すべてを合わせて味をなじませる。

【Ｂ】包丁で叩き潰したにんにくと他の材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。

【Ｃ】材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。

【Ｄ】メープルシロップをバタービーンズにからめて約５分グリル。

いったんトレイごと取りだし、クルミをまぶしてさらに約５分グリルすれば出来上がり。

白インゲンマメの仲間でライマメ(lima bean)とも呼ばれるバタービーンズ。

大手スーパーには、缶入りやカートン入りの豆が各種そろっている。水煮してあるものを購入すれば調理の手間も時間も省けます。

PRO

179レシピ公開中！

MIZUE

Step into my kitchen!

ごまプリン

のどごし滑らか所要時間 15分冷却時間2～3時間

タヒニ（ペースト状のゴマ）, ホイップクリーム, 牛乳, デメララシュガー demerara sugar , 蜂蜜, 粉ゼラチン

PRO

セルリアックとバターナットスクオッシュのグリルサラダ

《動画》イギリスで見つけたブサイク野菜ナンバーワンのセルリアック。ローストするとこんなに美味しくなるんです。ボリュームのある、メインのようなサラダ。

セルリアック, レモン, バターナットスクオッシュ, オリーブオイル, パンチェッタ(角切り), A).エキストラバージンオリーブオイル, A).バルサミコビネガー, A).塩コショウ

PRO

バナナのグラノーラ

朝食がもっと楽しくなる！

バナナ, オートミール, バター, ゴールデンシロップ, デーツdates, ドライクランベリー（又はレーズン、スルタナ）, 【Ａ】, かぼちゃの種, アーモンド

PRO

キヌアとそらまめの炊き込みご飯

とうもろこしや、えだまめと炊いても好相性

米, キヌア, 水, ひらたけoyster mushroom, そらまめbroad beans, しょうが, 【Ａ】, 酒, 顆粒だし, 塩, はちみつ

PRO

ワイルドライスとクリスプスのグラス寿司

おもてなし料理としてもおススメ！所要時間20分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）

ワイルドライス, すし酢, きゅうり, 茹でたエビ, クリスプス（ready salted）, イクラ, いりごま, 【卵焼き】使用するのは出来上がりの半量, 卵, 塩, 酒, みりん, 【たれ】, わさび, しょう油, マヨネーズ

PRO

アボカド、マンゴー、カニの前菜

切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。カニのかわりにえびでも美味しくできます

アボカド : avocado, マンゴー: mango, カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat, フレッシュレッドチリ : fresh red chilli, ライム : lime, 塩 : salt, エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil

PRO