バタービーンズのグリル

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
バタービーンズの缶詰		1缶（400g）
【Ａ】しょうゆ＆オイスターソース
ごま油		大さじ1/2
しょうゆ		大さじ1.5
オイスターソース		大さじ1/2
酒		大さじ1
トウガラシ		1本
【Ｂ】ハーブ&ガーリック
オリーブオイル		大さじ1
にんにく		１片
タイム(ローズマリーでも可)		1枝
塩こしょう		少々
【Ｃ】カレー
サラダオイル		大さじ1/2
カレーパウダー		小さじ1
塩		小さじ1/4
【Ｄ】メープルシロップ
クルミ（もしくはピーカンナッツ）		大さじ1
メープルシロップ		大さじ2

作り方

準備

10min

調理

15min

アルミホイルで簡単な容器を４つ作り、そこに水気を切ったバタービーンズを４等分にして入れる。

【Ａ】バタービーンズにごま油をからめてから約10分グリル。その後、材料すべてを合わせて味をなじませる。

【Ｂ】包丁で叩き潰したにんにくと他の材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。

【Ｃ】材料すべてをバタービーンズと合わせてから、約10分グリル。

【Ｄ】メープルシロップをバタービーンズにからめて約５分グリル。

いったんトレイごと取りだし、クルミをまぶしてさらに約５分グリルすれば出来上がり。

白インゲンマメの仲間でライマメ(lima bean)とも呼ばれるバタービーンズ。

大手スーパーには、缶入りやカートン入りの豆が各種そろっている。水煮してあるものを購入すれば調理の手間も時間も省けます。

PRO

179レシピ公開中！

MIZUE

Step into my kitchen!

《動画》ハンバーグ

《動画》ハンバーグ、得意かな。ふっくらジューシーで美味しいと言っていただけることが多いです。どーしようもないくらい平凡ですけど、どうぞ。

玉ねぎ(中), 牛ひき肉(脂分15％), 塩, 黒コショウ, ナツメグ, 卵, パン粉, 牛乳, サラダオイル, A.(ソース), 赤ワイン, トマトケチャップ, 粒マスタード, しょうゆ, 無塩バター

PRO

ハドックの燻製と春野菜のちらし寿司

燻製の芳ばしい香りで美味しさアップ

寿司飯, スモークハドック smoked haddock, ステムブロッコリ stem broccoli, アスパラガス, 空豆、もしくは枝豆のむき身, がり, いりごま, きざみのり, 【錦糸玉子】, 卵, 砂糖, 酒, 塩

PRO

紫玉ねぎのエスニックガレット風

香ばしくてお酒にも良く合う

紫玉ねぎ, にんにく, たまご, ナンプラー, コリアンダーシート, クミンパウダー, チリ（フレーク状）, 水, 塩, サラダ油

PRO

セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

セロリ, アボカド, スモークチーズ, [わさびマヨネーズ], マヨネーズ, ケッパー caper, わさび, 醤油

PRO

生ハムとバジル、モッツァレラのお寿司

イタリアンでおなじみの食材をお寿司に合わせてみました。違和感のなく、とっても美味しいです。騙されたと思って、一度お試しあれ。

炊きたてのご飯 : boiled Japanese rice, すし酢: sushi vineger, おかか : dried bonito flakes, しょうゆ : soy sauce, モッツァレッラチーズ : mozzarella cheese, 生ハム(プロシュート) : prosciutto, フレッシュバジル : fresh basil

PRO