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納豆　with アボカド沢庵

アボカドはわさび醤油との相性が抜群。沢庵のクランチーな歯触りがいい仕事をします。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 調理: 5 min

材料

納豆 1
アボカド 1/2
たくあん 納豆と同量
スプリングオニオン 1
練りわさび お好みで
しょう油 小さじ１

作り方

1
こんな感じ。沢庵は納豆と同じくらいの量を使いましたが、もっと増やしてもいいかも、です。
2
納豆の粒の大きさに合わせて小さめに沢庵とアボカドをカットします。
3
付属のたれとわさびを入れて５０回くらい納豆を練ったら沢庵としょう油を入れてさらによく混ぜます。
4
アボカドは崩れやすいので最後に入れてさらっと１０回くらいかき混ぜたらＯＫ。
5
小皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンと刻みわさびを載せて完成です。

コツ・ポイント

納豆　with アボカド沢庵

アボカドはわさび醤油との相性が抜群。沢庵のクランチーな歯触りがいい仕事をします。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

2人分

調理: 5 min

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納豆 1
アボカド 1/2
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しょう油 小さじ１
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納豆　with アボカド沢庵

レシピID :2781 投稿日 12 JAN 2018
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2人分

調理 5min
閲覧数 5,151
印刷数 1

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アボカドはわさび醤油との相性が抜群。沢庵のクランチーな歯触りがいい仕事をします。

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納豆と同量
1
お好みで
小さじ１

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1
こんな感じ。沢庵は納豆と同じくらいの量を使いましたが、もっと増やしてもいいかも、です。
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納豆の粒の大きさに合わせて小さめに沢庵とアボカドをカットします。
3
付属のたれとわさびを入れて５０回くらい納豆を練ったら沢庵としょう油を入れてさらによく混ぜます。
4
アボカドは崩れやすいので最後に入れてさらっと１０回くらいかき混ぜたらＯＫ。
5
小皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンと刻みわさびを載せて完成です。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 おつまみ ベジタリアン 小鉢 アボカド 豆類/納豆 ちゃちゃっと ヘルシー

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