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オニオンリング・バーガー

揚げ玉ねぎの香ばしさタップリ！

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2人分調理: 25 min

材料

たまねぎ	１コ
プレーンヨーグルト	適量
塩コショウ	適量
小麦粉	適量
ケイパー	大さじ２
ソーセージ	２～３本
レタス	1/3コ分
マヨネーズ、チリソースなど好みのソース	適量
好みのパン	4個

作り方

1

ソーセージの皮をむいて、中身をパンからはみでない程度の大きさ、かつ５ミリほどの厚さに平たくし、フライパンで両面焼く。

2

１センチ程度の厚さに水平にカットした玉ねぎを、ひとつひとつ個別のリングにほぐす。

3

②のリングをヨーグルトにくぐらせる。塩コショウを加えた小麦粉をたっぷりめにまぶして、180℃に熱したオイルできつね色になるまで揚げる。

4

揚がったらキッチンペーパーの上に取り出す。

5

パンを水平に２つにカットする。カットした表面にマヨネーズ、チリソースなど好みのソースを塗る。

6

⑤のパンにレタス→ソーセージ→玉ねぎ→ケイパーの順に挟めば出来上がり。

コツ・ポイント

①ではソーセージが焼けたら、できるだけ冷めないように置いておく。
ケイパーの水分をしっかりと拭き取って、③の同じ油で揚げるとさらに美味。揚がったらキッチンペーパーの上に取り出す。

オニオンリング・バーガー

揚げ玉ねぎの香ばしさタップリ！

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

2人分

調理: 25 min

材料

	たまねぎ	１コ
	プレーンヨーグルト	適量
	塩コショウ	適量
	小麦粉	適量
	ケイパー	大さじ２
	ソーセージ	２～３本
	レタス	1/3コ分
	マヨネーズ、チリソースなど好みのソース	適量
	好みのパン	4個

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オニオンリング・バーガー

レシピID :2735 投稿日 13 OCT 2017

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2人分

調理 25min

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揚げ玉ねぎの香ばしさタップリ！

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yhiranuma

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材料

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たまねぎ		１コ
プレーンヨーグルト		適量
塩コショウ		適量
小麦粉		適量
ケイパー		大さじ２
ソーセージ		２～３本
レタス		1/3コ分
マヨネーズ、チリソースなど好みのソース		適量
好みのパン		4個

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調理

25min

1

ソーセージの皮をむいて、中身をパンからはみでない程度の大きさ、かつ５ミリほどの厚さに平たくし、フライパンで両面焼く。

2

１センチ程度の厚さに水平にカットした玉ねぎを、ひとつひとつ個別のリングにほぐす。

3

②のリングをヨーグルトにくぐらせる。塩コショウを加えた小麦粉をたっぷりめにまぶして、180℃に熱したオイルできつね色になるまで揚げる。

4

揚がったらキッチンペーパーの上に取り出す。

5

パンを水平に２つにカットする。カットした表面にマヨネーズ、チリソースなど好みのソースを塗る。

6

⑤のパンにレタス→ソーセージ→玉ねぎ→ケイパーの順に挟めば出来上がり。

コツ・ポイント

①ではソーセージが焼けたら、できるだけ冷めないように置いておく。
ケイパーの水分をしっかりと拭き取って、③の同じ油で揚げるとさらに美味。揚がったらキッチンペーパーの上に取り出す。

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英国サンドイッチ揚げ物たまねぎソーセージお弁当子ども大好き小腹がすいた

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