もち揚げ出し

ロンドンの居酒屋“酔処(よいしょ)”に行くといつもオーダーする一品です。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 3 min 調理: 5 min

材料

切りもち 2-3個
ラディッシュ 4-5個
サラダ油(揚げ用) 適量
片栗粉 適量
めんつゆ 適量
刻み海苔 適量

作り方

1
切りもちを4分の1に切り、片栗粉をまぶしたら余分な粉は取り除きます。
2
低温(120℃くらい)の油で裏表1分ずつ揚げたら取り出してキッチンペーパーへ。
3
ラディッシュをすりおろします。大根があればなおよろし。
4
揚がったおもちを小鉢に盛ったら上に水分を絞ったラディッシュを置き、めんつゆ(1倍)をまわしかけます。
5
お好みで刻み海苔を乗せて召し上がれ。お雑煮に飽きたらぜひどうぞ!

コツ・ポイント

もち揚げ出し

ロンドンの居酒屋“酔処(よいしょ)”に行くといつもオーダーする一品です。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

準備: 3 min

調理: 5 min

材料

切りもち 2-3個
ラディッシュ 4-5個
サラダ油(揚げ用) 適量
片栗粉 適量
めんつゆ 適量
刻み海苔 適量

もち揚げ出し

レシピID :2954 投稿日 26 DEC 2018

1人分

準備 3min
調理 5min
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ロンドンの居酒屋“酔処(よいしょ)”に行くといつもオーダーする一品です。

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材料

作り方

準備
3min
調理
5min
1
切りもちを4分の1に切り、片栗粉をまぶしたら余分な粉は取り除きます。
2
低温(120℃くらい)の油で裏表1分ずつ揚げたら取り出してキッチンペーパーへ。
3
ラディッシュをすりおろします。大根があればなおよろし。
4
揚がったおもちを小鉢に盛ったら上に水分を絞ったラディッシュを置き、めんつゆ(1倍)をまわしかけます。
5
お好みで刻み海苔を乗せて召し上がれ。お雑煮に飽きたらぜひどうぞ!
PRO
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Step into my kitchen!
納豆入りの溶き卵でモヤシ炒めを焼き固めるだけ。
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タヒニは中東の練りごまですね。和食によく合うので必需品です。胡麻ドレッシングにすると北海道のラーメンサラダっぽくなります。完成写真がイマイチでごめんちゃーい。
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PRO
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PRO
かつお節香る和風の焼うどんはいかが?
うどん, キャベツの葉(ポインテド), たまねぎ, にんじん, スプリングオニオン, ポークロインフィレ, 水, だしの素, しょう油, みりん, サラダ油, かつお節フレーク, 青のり
PRO
こんな美味しいおかずが自分で作れちゃうなんて、もう外食なんか... 行くけどね!
牛ステーキ肉, 玉ねぎ, マリネ液, はちみつ, 酒, しょう油, 片栗粉, にんにく(すりおろし), しょうが(すりおろし), 調味料類, サラダ油, 砂糖, オイスターソース, スプリングオニオン
PRO
切って並べて焼くだけ。だけど美味しいおいしいパイの実が出来上がります。週末に子供と一緒に作りましょう! ちょっとしたおもてなしにもGood!
パフペイストリー, 卵黄, バナナ, お好きなチョコレート, シナモン
PRO

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TESCOの鯖缶を使ってお安く調理♪わたくしtescoのまわしものではありません。 Recipe ID :749
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ritsuki
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ベジタブル色々を塩茹でレタスで巻いたベジタリアン寿司です。
レタス, パプリカ, サンドライトマト, アボカド, ピクルスケッパー, チャイブ, オリーブオイル, 寿司飯, 茹でる時用塩
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Tobuchan
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