宮中トッポキ

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

トッポギ 200g
牛肉 100g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
 スプリングオニオン 3本
きのこ 3〜5個
☆しょうゆ 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆酒 大さじ1
★ しょうゆ 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ1
ごま油 大さじ1〜2

作り方

1
牛肉は食べやすい大きさにカットして、☆調味料で下味をつけます。
2
野菜は千切りにします。
3
沸騰したお湯にトッポギ を入れて3分くらい茹でた後、しっかりと水気を切ります。
4
ごま油で野菜を炒めて塩コショウ(分量外)少々で味付けをします。←すごく薄味にします。
その後、お皿に取ります。
5
ごま油で牛肉を炒め、そこへ野菜、トッポギ を加えて★調味料で味を整えます。
6
器に盛り、白ごまをふったら完成です。

コツ・ポイント

野菜に塩コショウをするときは、ほんの少々で良いです。ごく薄味になるよう味付けしてください。

宮中トッポキ

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

トッポギ 200g
牛肉 100g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
 スプリングオニオン 3本
きのこ 3〜5個
☆しょうゆ 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆酒 大さじ1
★ しょうゆ 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ1
ごま油 大さじ1〜2

宮中トッポキ

レシピID :3004 投稿日 17 JAN 2019

4人分

閲覧数 54
印刷数 0

お気に入り登録 0

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
200g
100g
1/2個
1/2本
3本
3〜5個
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1〜2

作り方

1
牛肉は食べやすい大きさにカットして、☆調味料で下味をつけます。
2
野菜は千切りにします。
3
沸騰したお湯にトッポギ を入れて3分くらい茹でた後、しっかりと水気を切ります。
4
ごま油で野菜を炒めて塩コショウ(分量外)少々で味付けをします。←すごく薄味にします。
その後、お皿に取ります。
5
ごま油で牛肉を炒め、そこへ野菜、トッポギ を加えて★調味料で味を整えます。
6
器に盛り、白ごまをふったら完成です。

コツ・ポイント

野菜に塩コショウをするときは、ほんの少々で良いです。ごく薄味になるよう味付けしてください。

PRO
KGOHAN
60レシピ公開中!

KGOHAN
Step into my kitchen!
韓国の水飴につけた鶏肉はしっかり煮ても柔らかく仕上がります。
鶏もも肉, 里芋, レンコン, 人参, こんにゃく, 干し椎茸, インゲン, だし汁, しょうゆ, みりん, 砂糖, 塩, サラダ油
PRO
鶏胸肉をピザクラフトに見立てたピザ風なおつまみ
鶏胸肉, キムチ, とろけるチーズ, スプリングオニオンみじん切り , 酒(白ワイン), 韓国の水飴
PRO
柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒
PRO
油淋鶏風ですが、簡単に作れるように子供も好きな味にアレンジ。
鶏モモ肉, 片栗粉(corn flour), ☆コーンシロップ (韓国の水飴), ☆日本酒(白ワイン), ★しょうゆ, ★砂糖 , ★日本酒, ★みりん, ★黒酢, リーク(スプリングオニオン ), 油
PRO
思い立ったらすぐに作ることが出来る様にレシピを簡素化 ♪ 甘さ控えめのモンブランです。
栗のピューレ, 砂糖, バター, ダブルクリーム, ☆ダブルクリーム, ☆ホイッピングクリーム, ☆砂糖, ブランデー, Large flan case, お湯, 茹でた栗
PRO
まったりコクのあるレアチーズケーキ。レシピを聞かれることが多いです♪
ダイジェスティブビスケット, 無塩バター, クリームチーズ, 砂糖, プレーンヨーグルト, ダブルクリーム, ゴルゴンゾーラ(DOLCEタイプ), 板ゼラチン
PRO

似たレシピ

ツナ缶を使った鮮やかなチヂミ。お子様からビールのおつまみまでみんなに人気。
ツナ缶(大)オイル漬け, 玉ねぎ, 赤&黄パプリカ, スプリングオニオン , たまご, 薄力粉, 塩、こしょう, ☆しょうゆ, ☆酢, ☆ごま油(お好みで), ☆ねぎみじん切り, ☆白ごま
KGOHAN
PRO
チキンで作るより格段に手軽!
うずら, もち米, 松の実, くこの実goji berry, くり(缶詰など調理済みのもの), しょうが, ねぎ, 大根, にんにく, 水, 鶏ガラスープの素, 酒, 干し椎茸, 塩、コショウ
Yukiko
PRO
にんじんを弱火でじっくり炒めることでとっても甘くなります。
にんじん, ごま油, 塩, 白ごま
JAE-JIN
HOME
海苔いっぱいの香ばしいつけダレで韓国風に
卵, コジェット(ズッキーニ), 玉ねぎ, ニラ(5センチの長さにカット), 塩コショウ, つけダレ, しょうゆ, ごま油, 好みで酢, 好みで砂糖, おろしにんにく, すりゴマ, スプリングオニオン, コチュジャン, 焼き海苔
yhiranuma
PRO
寒い日にはあたたか〜い汁物が最高です。今日は使い回しの効くコチュジャン風味の肉味噌をのせたクッパです。コチュジャンでしっかり味付けした肉味噌は、チャーハンやサラダのトッピングなんかにも使えます。
好みのひき肉, コチュジャン, 味噌, ごま油, しょうゆ, 砂糖, ガーリック(みじん切りに), 好みの野菜, 鶏がらスープの素またはウェウパーなど, ガーリック(スライス), 溶き卵, しょうゆ、砂糖、ごま油
yhiranuma
PRO
思わずご飯をおかわり!
ニューポテト, タラ切り身, 片栗粉, 塩こしょう, スプリングオニオン, 緑のピーマン, にんにく(みじん切り), 【A】, コチュジャン, みそ, しょうゆ, 酒, 植物性オイル
yhiranuma
PRO

新着レシピ

冷蔵庫にあったアボカドとカッテージチーズ。試しにパスタに和えたら、意外と美味しい。ドライトマトなども入れると、更にイケる。
パスタ, アボカド, カッテージチーズ, 本だし, レモン、オリーブオイル、醤油、みりん
卵, しいたけ, ねぎみじん切り, コールラビ(あれば), カニカマ, 枝豆, 塩, スパークリングウオーター, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酢, ☆お湯, ☆鶏ガラスープの素, ★コーンスターチ, ★水
KGOHAN
PRO
柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒
KGOHAN
PRO
とあるミシュラン星付きレストランで出たアミュゼ。イギリスの典型的食材を上手に使い、簡単かつおしゃれな一品です。
ベビーポテト, スモークハドック, スプリングオニオン, バター, クレームフレッシュ, 塩コショウ, ペストソース(緑、赤お好み)
Fenfangさんが投稿してくれた超人気のレシピを動画にしてみました。簡単で美味しいですよ。
なす(中サイズ), にんにく, しょうが, レッドチリ, スプリングオニオン, オリーブオイル, しょう油, バルサミコ酢, 砂糖
cookbuzz
PRO
カスタードクリームを混ぜたアーモンドタルト(フランジパーヌクリーム)をこっそり手抜きで焼き上げました♪
カスタードクリーム, コーンスターチ, 無塩バター, 砂糖, たまご, アーモンドプードル, Shortcrust, 洋梨の缶詰(ジュース漬け)
KGOHAN
PRO