クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分 調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

作り方

1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

クリームチーズディップ3種

クラッカーや野菜スティックといっしょにどうぞ!

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

3人分

調理: 30 min

材料

【オリーブとハーブのディップ】(3人分)
クリームチーズ(※下記参照) 40g
オリーブ(大粒、刻んだもの) 2コ分
バジルの葉(刻んだもの) 6枚分
チャイブ(刻んだもの) 大さじ1
小さじ1/4
【チョリソのディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
チョリソを刻んだもの 大さじ2(15g程度)
レモン汁 少々
【プルーンの甘いディップ】 材料(3人分)
クリームチーズ 40g
種ぬきプルーン(刻んだもの) 2コ分
キャスターシュガー 小さじ1~2
レモンの皮 少々
レモン汁 少々

クリームチーズディップ3種

レシピID :3026 投稿日 30 JAN 2019

3人分

調理 30min
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材料

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40g
2コ分
6枚分
大さじ1
小さじ1/4
40g
大さじ2(15g程度)
少々
40g
2コ分
小さじ1~2
少々
少々

作り方

調理
30min
1
【オリーブとハーブのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
2
刻んだオリーブ(種ぬきのほうが便利。また、大きいほうが刻みやすい)、バジルの葉、チャイブを①に混ぜこみ、塩で調味すれば出来上がり。
3
【チョリソのディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
4
刻んだチョリソを①に混ぜこみ、レモン汁で調味すれば出来上がり。
5
【プルーンの甘いディップ】
クリームチーズを小さな容器に入れ、柔らかく練っておく。
6
刻んだプルーン(レーズンでも代用可)を①に混ぜこみ、キャスターシュガーとレモン汁、レモンの皮をすりおろしたもので調味すれば出来上がり。
7
お好みで、ラム酒を加えても美味(これは大人向け)。

コツ・ポイント

クリームチーズ 今回はウェイトローズの「クリーミー・ソフト・チーズcreamy soft cheese」を使用。室温に戻しておくこと。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
ピリ辛でご飯がすすむ 所要時間 15分
ピーマン pepper(緑), しょうが, スプリングオニオン, 松の実 pine nuts/pine kernels, ごま油, コチュジャン, 酒, みそ(今回は韓国風みそを使用), みりん, 煎りごま
PRO
オイル控え目!ヘルシーなのにとってもなめらか
ブロッコリー, 松の実, アンチョビ(塩&オイル漬), にんにく, バジルの葉, エキストラバージンオリーブオイル , パルミジャーノレッジャーノ, 塩, お好みのパスタ, チリ(お好みで)
PRO
トマトとケッパーが淡白な魚の味を引き立てる
スケート(エイ)skate(小), プチトマト, ケッパー caper, パセリのみじん切り, オリーブオイル, バター, にんにく, アンチョビ, 塩コショウ, 小麦粉
PRO
食欲がない時にもつるっといただけます 所要時間 25分
スウェード Swede, タラ cod, しょうが汁, 和風だしの素, 水, 塩, 水溶き片栗粉, ねぎ, 七味
PRO
焦げ目のついた白菜の香ばしさが◎!
白菜, ごま油, 豚バラpork belly, ねぎ, しょうが, 豆板醤, しょうゆ, みそ, 砂糖, 酒, 水, 片栗粉(大さじ1の水で溶いたもの)
PRO
本格和菓子が自宅でできちゃう! 所要時間25分
バタービーンズの缶詰 butterbeans, グラニュー糖, コンデンスミルク, マロンペースト, ダークブラウンシュガー
PRO

似たレシピ

溶けたチーズとお砂糖がトーストの上で混ざり合って。。。 Prep:3mins Bake:5mins
食パン, バター, スライスチーズ, グラニュー糖
Tobuchan
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少量余ったスモークサーモンとクリームチーズと刻んだハーブ(この日はディル)を混ぜてクラッカーでサンドイッチ!おしゃれな即席カナッペ完成☆
スモークサーモン, クリームチーズ, ディル, クラッカー, 粗挽き黒胡椒(オプショナル), レモンゼスト(皮の摩り下ろし)
パーティにぴったりの量ができます。
セロリアック, コジェット(ズッキーニ), ロケット, ブルーチーズ, 白ワイン・ビネガー, オリーブ・オイル, 塩, コショウ
マスカルポーネとスモーク鯖の相性がバツグンです!
スモーク鯖, マスカルポーネチーズ, ハーブ(ディル、あさつき、パセリ等), サンドイッチ用白パン、黒パン
Nanita
PRO
ホーム・パーティーの前菜にもおススメ! 所要時間20分
アボカド, レモン汁, ねぎ(スプリングオニオン), しょうゆ, マヨネーズ, パン粉, パルメザン・チーズ, オリーブオイル
Mizue
PRO
淡いグリーンが見た目にもさわやか 所要時間 15分 (冷やし固める時間は除く)
【A】, アボカド, プレーンヨーグルト, ライム絞り汁, クリームチーズ(フィラデルフィアなど), 【B】, 砂糖, ダブルクリーム, ゼラチン, 【C】, ビスケット, とかしバター, 【D】, ライム汁, 水, 飾り用のアボカドとライム
Yukiko
PRO

新着レシピ

料理番組を観ていると、おシャレな料理には野菜のピューレがつきもの。そこで今日はラムのローストに白い豆のピューレを。マッシュポテトの代わりに好評でした。砂糖を加えて作ると和菓子の白餡になります。
バタービーンズ缶(カネリニ缶), 塩コショウ, ハーブ
お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。
鍋で残った雑炊, チーズ, 卵, パン粉, ミートソース
イギリス人主婦から教わって納得。マッシュやサラダ用のポテトはゴロゴロの乱切り。普段薄切りにしていましたが、重なって茹でムラが出来るのと、粉吹きに出来ないのでダメ。ついでにポテトサラダのレシピを。
じゃがいも, 冷凍ベジ、茹で卵、小ネギなど, オリーブオイル, マヨネーズまたはヨーグルト, マスタード, ビネガーまたはレモン
有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん
KGOHAN
PRO
カリカリのベーコン。ハンバーガーに乗せたり、朝ごはんの目玉焼きに添えたり、細かく崩してサラダに振ったり。作り置き出来るので、色んな料理に使えます。
ストリーキーベーコン, 水, 砂糖
クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。
柑橘類果汁, 醤油, お酢, 出汁の素