タコが硬くなるのをQあきらめる時間をついに突き止めた!

「スペインで食べたタコがとっても美味しかったので、イギリスでもまたタコを食べたいと思って❤️」と言う方の思いを台無しにするイギリスのタコの硬さ
ついにタコが硬さをあきらめる時間の解析に成功!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
1個分

材料

イギリス近海の生ダコ

作り方

1
15分--このぐらいではあたいはへこたれないわ。の精神で、まだチューインガム級。
2
30分--初めてタコが気を許した瞬間。歯ごたえが残りつつ、日本人に我々にとっては美味しく食べられるレベルの硬さ
3
45分--ここでタコの歯切れの良さをあきらめた時。
かなり柔らかく、サラダに使えるレベル
4
1時間--ここまでくるとタコである事を忘れるくらいの柔らかさで、逆にタコにリスペクトをしていない硬さ。

コツ・ポイント

タコは前に投稿した裏技洗い方で洗い、絶対に塩で洗ってはいけない。
たっぷりのお湯でシンプルに茹でていきます。
お好きな硬さの時間で茹で上げて下さい。

タコが硬くなるのをQあきらめる時間をついに突き止めた!

「スペインで食べたタコがとっても美味しかったので、イギリスでもまたタコを食べたいと思って❤️」と言う方の思いを台無しにするイギリスのタコの硬さ
ついにタコが硬さをあきらめる時間の解析に成功!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

1個分

材料

イギリス近海の生ダコ

タコが硬くなるのをQあきらめる時間をついに突き止めた!

レシピID :3066 投稿日 29 APR 2019

1個分

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「スペインで食べたタコがとっても美味しかったので、イギリスでもまたタコを食べたいと思って❤️」と言う方の思いを台無しにするイギリスのタコの硬さ
ついにタコが硬さをあきらめる時間の解析に成功!

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作り方

1
15分--このぐらいではあたいはへこたれないわ。の精神で、まだチューインガム級。
2
30分--初めてタコが気を許した瞬間。歯ごたえが残りつつ、日本人に我々にとっては美味しく食べられるレベルの硬さ
3
45分--ここでタコの歯切れの良さをあきらめた時。
かなり柔らかく、サラダに使えるレベル
4
1時間--ここまでくるとタコである事を忘れるくらいの柔らかさで、逆にタコにリスペクトをしていない硬さ。

コツ・ポイント

タコは前に投稿した裏技洗い方で洗い、絶対に塩で洗ってはいけない。
たっぷりのお湯でシンプルに茹でていきます。
お好きな硬さの時間で茹で上げて下さい。

PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
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PRO
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PRO
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PRO
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