英国風パンケーキ

シンプルに砂糖+レモン汁で食べるのがイースター式

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
8枚個分 調理: 20 min

材料

小麦粉 110g
ひとつまみ
2コ
牛乳 200ml
75ml
バター 適量
グラニュー糖 適量
レモン汁 適量
ラズベリー、ブルーベリー、キウイなど飾り用フルーツ 適量

作り方

1
ボウルに、ふるった小麦粉と塩を入れる。中央にくぼみを作って卵を割り入れ、少しずつ小麦粉と合わせながら混ぜる。
2
牛乳と水を合わせたものを①に加え、さらによく混ぜ合わせて生地を作る。だまにならないよう、また、泡立ちすぎないように注意。
3
しばらく生地を冷蔵庫で休ませる。
4
フライパンにバターを薄く塗って弱火の中火にかけ、生地を薄く流し込み、うっすらと焼き色がつくまでクレープのように焼く
5
ポコポコと生地の一部がふくらみ始めたら、生地を返して両面を焼く。
6
焼きあがった⑤に、グラニュー糖、レモン汁を振りかければ出来上がり。彩りよくフルーツを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

英国風パンケーキ

シンプルに砂糖+レモン汁で食べるのがイースター式

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

8枚個分

調理: 20 min

材料

小麦粉 110g
ひとつまみ
2コ
牛乳 200ml
75ml
バター 適量
グラニュー糖 適量
レモン汁 適量
ラズベリー、ブルーベリー、キウイなど飾り用フルーツ 適量

英国風パンケーキ

レシピID :3082 投稿日 23 MAY 2019

8枚個分

調理 20min
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シンプルに砂糖+レモン汁で食べるのがイースター式

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材料

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110g
ひとつまみ
2コ
200ml
75ml
適量
適量
適量
適量

作り方

調理
20min
1
ボウルに、ふるった小麦粉と塩を入れる。中央にくぼみを作って卵を割り入れ、少しずつ小麦粉と合わせながら混ぜる。
2
牛乳と水を合わせたものを①に加え、さらによく混ぜ合わせて生地を作る。だまにならないよう、また、泡立ちすぎないように注意。
3
しばらく生地を冷蔵庫で休ませる。
4
フライパンにバターを薄く塗って弱火の中火にかけ、生地を薄く流し込み、うっすらと焼き色がつくまでクレープのように焼く
5
ポコポコと生地の一部がふくらみ始めたら、生地を返して両面を焼く。
6
焼きあがった⑤に、グラニュー糖、レモン汁を振りかければ出来上がり。彩りよくフルーツを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

PRO
MiwaPucci
24レシピ公開中!

MIWAPUCCI
Step into my kitchen!
ハチミツの甘味とソーセジの塩気が互いに引き立てあう
ソーセージ, アンスモークト・ベーコン, りんご, じゃがいも, ハチミツ, ローズマリー(お好みで)
PRO
きゅうりでクルリとおしゃれに巻いて!
じゃがいも, ダブルクリーム, 牛乳, ベジタブルスープストックまたはコンソメの素, 塩コショウ, カニ身缶※1, 冷凍グリーンピース(解凍したもの), クリームチーズ, レモン汁, ディル、パセリ, きゅうり, プチトマト
PRO
子供たちも大好きな1品!
ソーセージ, マカロニ, にんにく, オリーブオイル, 玉ねぎ(中), セロリ, 赤パプリカ, ホールトマト, ローリエ, ウスターソース, トマトピューレ, 砂糖, パルメザンチーズ, シングルクリーム, ピザ用チーズ, タイム
PRO
小さめに作ってお出かけのお供にしても◎!
ソーセージ, りんご, クルミ, オニオンチャツネ, パフ・ペーストリー(市販), 小麦粉, たまご, ミルク
PRO
見た目もおしゃれな1品に!
ハギス, ポテト, ミルク, バター, スウィードswede, 塩こしょう, 【スコッチウィスキー・ソース】, オリーブオイル, 玉ねぎ(中), 小麦粉, ウィスキー, ウスターソース, 粒マスタード, ハチミツ, ベジタブルスープストック
PRO
ホームパーティーの前菜にもおすすめです!
牛肉ミンチ, トマト, にんにく, オリーブオイル, トマトケチャップ, ウスターソース, 砂糖, 塩コショウ, 粗くけずったチェダーチーズ(お好みで), パセリ, レタス, タバスコ(お好みで)
PRO

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じっくりマリネ→焼くだけの簡単メニュー! 所要時間20分(マリネする時間は除く)
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