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ハムとアーティチョークとアイオリのピンチョス

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 調理: 10 min

材料

お好みのハム ４枚
アーティチョーク（マリネした市販品を半分に切ったもの ４コ
【アイオリ風ソース】
マヨネーズ 大さじ３
にんにく（すりおろしたもの） １片
レモン汁 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
お好みのパン（スライスしたもの） ８枚
オリーブオイル 大さじ２

作り方

1
フライパンにオリーブオイルを熱し、パン（今回はチャバッタを使用。フランスパンなどでも可）を並べる。
2
両面に焼き色をつける。
3
ボウルにマヨネーズ、にんにく、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調え、アイオリ風ソース（にんにくマヨネーズ）を作る。
4
②のパンに③を塗り、ハム、アーティチョーク（少しマリネ液をふき取る）をその上に置く。
5
カクテルスティックで留めれば出来上がり。お好みで黒こしょう（分量外）を振り掛け、食卓へ。

コツ・ポイント

ハムとアーティチョークとアイオリのピンチョス

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

4人分

調理: 10 min

材料

お好みのハム ４枚
アーティチョーク（マリネした市販品を半分に切ったもの ４コ
【アイオリ風ソース】
マヨネーズ 大さじ３
にんにく（すりおろしたもの） １片
レモン汁 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
お好みのパン（スライスしたもの） ８枚
オリーブオイル 大さじ２
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ハムとアーティチョークとアイオリのピンチョス

レシピID :3114 投稿日 20 AUG 2019
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4人分

調理 10min
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yhiranuma
Recipe By
PRO
yhiranuma
157レシピ公開中！

材料

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４枚
４コ
大さじ３
１片
小さじ1/2
ひとつまみ
８枚
大さじ２

作り方

調理
10min
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、パン（今回はチャバッタを使用。フランスパンなどでも可）を並べる。
2
両面に焼き色をつける。
3
ボウルにマヨネーズ、にんにく、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調え、アイオリ風ソース（にんにくマヨネーズ）を作る。
4
②のパンに③を塗り、ハム、アーティチョーク（少しマリネ液をふき取る）をその上に置く。
5
カクテルスティックで留めれば出来上がり。お好みで黒こしょう（分量外）を振り掛け、食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

スペイン 前菜 ハム みんなでワイワイ ホーム・パーティー

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yhiranuma
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