パプリカとツナの煮びたし

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
ツナ缶(ミニ) 1缶(60g)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

1
赤・黄パプリカを千切りにします。
2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ツナ、パプリカを加えます。
3
全体に油が回ったらふたをして蒸し煮にします。
(途中、火を弱めます)
4
野菜から水分が出てきたら、調味料を加えてさっくりと混ぜてふたをします。野菜が柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

大きめのパプリカの場合は、しょうゆ、砂糖、酢を各大さじ1.5にします。
少し水分が少し残っている状態で火を止めると、味がよくなじんでおいしくなります。

パプリカとツナの煮びたし

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
ツナ缶(ミニ) 1缶(60g)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2

パプリカとツナの煮びたし

レシピID :3195 投稿日 04 APR 2020

4人分

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材料

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1個
1個
1缶(60g)
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2

作り方

1
赤・黄パプリカを千切りにします。
2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ツナ、パプリカを加えます。
3
全体に油が回ったらふたをして蒸し煮にします。
(途中、火を弱めます)
4
野菜から水分が出てきたら、調味料を加えてさっくりと混ぜてふたをします。野菜が柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

大きめのパプリカの場合は、しょうゆ、砂糖、酢を各大さじ1.5にします。
少し水分が少し残っている状態で火を止めると、味がよくなじんでおいしくなります。

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