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【素敵な朝食】アメリカの具だくさん朝食　デンバーオムレツ

デンバーオムレツの他、サウスウエストオムレツ、ウエスタンオムレツとも呼ばれるアメリカのオムレツ。こんな具沢山オムレツで西部を開拓していったのでしょうか。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
1人分調理: 8 min

材料

たまご	２
スプリングオニオン	１
たまねぎ	1/4
スモークトハム	3枚
お好みのチーズ	大さじ２
塩こしょう	少々
パルミジャーノ・レッジャーノ	大さじ２
バター	小さじ1

作り方

1

本来はスプリングオニオンではなく、緑のパプリカ（ベルペッパー）です。それぞれ8ミリ角ほどのみじん切りや小口切りにします。

2

チーズは今回、パルミジャーノ・レッジャーノを使いましたがお好みのものを。本場ではチェダーが人気のようです。

3

一人前には20センチの小さなノンスティックパンを使います。バターを引いたら野菜とハムを入れ、軽く塩こしょうして弱火で炒めます。

4

たまねぎが半透明になったら軽く塩こしょうしてよく溶いたたまごを一気に流し込みます。

5

チーズを大さじ２くらい削って均等に載せます。具材が均等になるようにゆっくりとたまごごと混ぜます。

6

たまごが固まって来たら弱火でそのまま1-2分放置焼きです。

7

慎重にゴムベラをフライパンとオムレツの間に入れてはがし、2つ折りにします。お皿に盛ってできあがり。ボナペティ。

コツ・ポイント

【素敵な朝食】アメリカの具だくさん朝食　デンバーオムレツ

デンバーオムレツの他、サウスウエストオムレツ、ウエスタンオムレツとも呼ばれるアメリカのオムレツ。こんな具沢山オムレツで西部を開拓していったのでしょうか。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

1人分

調理: 8 min

材料

	たまご	２
	スプリングオニオン	１
	たまねぎ	1/4
	スモークトハム	3枚
	お好みのチーズ	大さじ２
	塩こしょう	少々
	パルミジャーノ・レッジャーノ	大さじ２
	バター	小さじ1

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【素敵な朝食】アメリカの具だくさん朝食　デンバーオムレツ

レシピID :3292 投稿日 26 SEP 2020

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1人分

調理 8min

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デンバーオムレツの他、サウスウエストオムレツ、ウエスタンオムレツとも呼ばれるアメリカのオムレツ。こんな具沢山オムレツで西部を開拓していったのでしょうか。

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材料

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たまご		２
スプリングオニオン		１
たまねぎ		1/4
スモークトハム		3枚
お好みのチーズ		大さじ２
塩こしょう		少々
パルミジャーノ・レッジャーノ		大さじ２
バター		小さじ1

ホットトレンド

作り方

調理

8min

1

本来はスプリングオニオンではなく、緑のパプリカ（ベルペッパー）です。それぞれ8ミリ角ほどのみじん切りや小口切りにします。

2

チーズは今回、パルミジャーノ・レッジャーノを使いましたがお好みのものを。本場ではチェダーが人気のようです。

3

一人前には20センチの小さなノンスティックパンを使います。バターを引いたら野菜とハムを入れ、軽く塩こしょうして弱火で炒めます。

4

たまねぎが半透明になったら軽く塩こしょうしてよく溶いたたまごを一気に流し込みます。

5

チーズを大さじ２くらい削って均等に載せます。具材が均等になるようにゆっくりとたまごごと混ぜます。

6

たまごが固まって来たら弱火でそのまま1-2分放置焼きです。

7

慎重にゴムベラをフライパンとオムレツの間に入れてはがし、2つ折りにします。お皿に盛ってできあがり。ボナペティ。

コツ・ポイント

カテゴリー

米国たまご料理パンフライたまごスプリングオニオンハム朝食

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