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えびとアスパラのマヨネーズ焼き

マリネして焼くだけ

Recipe By: Yukiko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/37)
2人分 準備: 30 min 調理: 10 min

材料

殻付きえび ６～８尾
アスパラガス １束
【マリネ用調味料】
マヨネーズ 大さじ１
わさび 小さじ１
めんつゆ 小さじ１
酒 小さじ１

作り方

1
えびは殻を剥き、背わたを取り、マリネ用調味料に30分ほど漬ける。えび頭部にみそがあれば、それも加える。
2
アスパラガスは固めに下茹でする（細いアスパラガスの場合は不要。
3
フライパンで油をしかずに、そのまま①を焼き、③も加えて一緒に炒める。
4
ごまを振りかけて出来あがり。

コツ・ポイント

えびとアスパラのマヨネーズ焼き

マリネして焼くだけ

Recipe By: Yukiko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/37)

2人分

準備: 30 min

調理: 10 min

材料

殻付きえび ６～８尾
アスパラガス １束
【マリネ用調味料】
マヨネーズ 大さじ１
わさび 小さじ１
めんつゆ 小さじ１
酒 小さじ１
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えびとアスパラのマヨネーズ焼き

レシピID :356 投稿日 21 APR 2015
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2人分

準備 30min
調理 10min
閲覧数 8,770
印刷数 358

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マリネして焼くだけ

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Yukiko
Recipe By
PRO
Yukiko
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材料

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６～８尾
１束
大さじ１
小さじ１
小さじ１
小さじ１

作り方

準備
30min
調理
10min
1
えびは殻を剥き、背わたを取り、マリネ用調味料に30分ほど漬ける。えび頭部にみそがあれば、それも加える。
2
アスパラガスは固めに下茹でする（細いアスパラガスの場合は不要。
3
フライパンで油をしかずに、そのまま①を焼き、③も加えて一緒に炒める。
4
ごまを振りかけて出来あがり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 おつまみ サラダ パンフライ わさび アスパラガス エビ 酒の肴・あて

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