なんちゃってエッグタルト(意外にいける)

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なんちゃってエッグタルト(意外にいける)

レシピID :377 投稿日 22 APR 2015

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4人分

準備 10min

調理 15min

印刷数 320

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完全になめてるレベル、でも意外に美味しいの。

材料

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ヨークシャプディング(冷凍でも冷蔵でも)		8個
インスタントカスタードクリーム(粉のもの)		1/2袋

ホットトレンド

作り方

準備

10min

調理

15min

ヨークシャプディング台にパッケージの分量で作ったカスタードクリームを7分目ほどまで入れる。

180度のオーブンで15分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ヨークシャプディングの7分目ほどまでにカスタードクリームはとどめる。
焼けてくるとこぼれやすくなります。

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卵白, 砂糖, クリームチーズ, バニラエッセンス, レモン汁, 薄力粉

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卵黄, バター, Self raising flour, グラニュー糖, バニラエッセンス

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All Butter Puff Sheet（パイシート）, Vanilla Custard

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プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

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背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

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海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

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チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

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豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

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