食材2つ!もやしとツナの炒め物

叔母に教わった超簡単レシピです。

Recipe By: JasmineAndAlmond (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/36)
2人分 調理: 10 min

材料

もやし 1袋
ツナ缶(Brine, Spring Water, OilどれでもOK) 1缶
しょう油 適量
サラダ油 適量
少々
こしょう 少々

作り方

1
もやしは洗ってサラダスピナーなどで水気を充分にとる。ツナ缶は水分や油をある程度捨てる。
2
大きめの中華鍋やフライパンに油を熱し、水気を良く切ったもやしを入れる。
3
もやしを強火で1~2分さっと炒め、ツナを加えてほぐすように混ぜ合わせる。
4
2にしょう油を鍋はだからまわしかけ、最後に塩・こしょうで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

※もやし自体に水分が多いので、もやしを洗った時の水気はよくきりましょう。水気が残っていると、シャキシャキになりません。
※強火で手早くがシャキシャキとさせるコツ。

食材2つ!もやしとツナの炒め物

叔母に教わった超簡単レシピです。

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2人分

調理: 10 min

材料

もやし 1袋
ツナ缶(Brine, Spring Water, OilどれでもOK) 1缶
しょう油 適量
サラダ油 適量
少々
こしょう 少々

食材2つ!もやしとツナの炒め物

レシピID :381 投稿日 23 APR 2015

2人分

調理 10min
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叔母に教わった超簡単レシピです。

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材料

作り方

調理
10min
1
もやしは洗ってサラダスピナーなどで水気を充分にとる。ツナ缶は水分や油をある程度捨てる。
2
大きめの中華鍋やフライパンに油を熱し、水気を良く切ったもやしを入れる。
3
もやしを強火で1~2分さっと炒め、ツナを加えてほぐすように混ぜ合わせる。
4
2にしょう油を鍋はだからまわしかけ、最後に塩・こしょうで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

※もやし自体に水分が多いので、もやしを洗った時の水気はよくきりましょう。水気が残っていると、シャキシャキになりません。
※強火で手早くがシャキシャキとさせるコツ。

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