ツナとスパイスのカレーおこわ風

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ジャスミンライス		1.5合分
もち米		1.5合分
ツナ缶（オイル漬け）		大１缶
玉ねぎ		中１コ（約150g）
カルダモン		２コ
クローブ		２コ
ローレル		２枚大さじ２
しょうゆ		大さじ1/2
カレー粉		大さじ３～４
チャイブ（刻んだもの）

作り方

準備

10min

調理

30min

ジャスミンライスともち米を洗い、ざるにあけて約10分乾かす。

①を炊飯器に入れ、３合分に水をセットする。

フライパンにツナ缶（オイルごと）、玉ねぎを入れて炒め、カレー粉も加えてさらに炒める。

②の中に③、カルダモン、クローブ、ローレルの葉、しょうゆを加えて炊く。

炊き上がったら少し蒸らす。お好みで刻んだチャイブを散らし、しゃもじで混ぜて盛り付ければ出来あがり。

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