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とっても簡単！　わらびもち

食感がなんとも楽しい

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
3人分準備: 20 min 調理: 20 min

材料

タピオカスターチ tapioca starch	150g
またはアロールート arrowroot	125g
ゴールデンキャスターシュガー	30g
水	450ml
[きなこ砂糖]
きなことゴールデンキャスターシュガーと同量混ぜたもの

作り方

1

きなこ砂糖以外の材料をすべて鍋に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2

木べらにかえて混ぜながら、中火にかける。だんだん底の方からねばりがでてくるまで、たえず混ぜ続ける。

3

最初は白っぽいが、全体に半透明になってきて、ねばりがしっかり出れば出来上がり。

4

パウンドケーキ型などに入れて上から落としラップをし、形を整えたらそのまま冷やす。

5

型からまな板の上に出して好みの大きさに切り、きなこ砂糖をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●そのまま、鍋ごと冷やしても良い。よく冷やし固めると鍋からはがれやすく、切り分けやすい。
●好みで、水の半量をミルクやココナツミルクなどにかえても可。

とっても簡単！　わらびもち

食感がなんとも楽しい

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

3人分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

	タピオカスターチ tapioca starch	150g
	またはアロールート arrowroot	125g
	ゴールデンキャスターシュガー	30g
	水	450ml
	[きなこ砂糖]
	きなことゴールデンキャスターシュガーと同量混ぜたもの

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とっても簡単！　わらびもち

レシピID :794 投稿日 15 JUN 2015

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3人分

準備 20min

調理 20min

閲覧数 10,568

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Nagomi Kitchen

73レシピ公開中！

材料

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タピオカスターチ tapioca starch		150g
またはアロールート arrowroot		125g
ゴールデンキャスターシュガー		30g
水		450ml
[きなこ砂糖]
きなことゴールデンキャスターシュガーと同量混ぜたもの

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作り方

準備

20min

調理

20min

1

きなこ砂糖以外の材料をすべて鍋に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2

木べらにかえて混ぜながら、中火にかける。だんだん底の方からねばりがでてくるまで、たえず混ぜ続ける。

3

最初は白っぽいが、全体に半透明になってきて、ねばりがしっかり出れば出来上がり。

4

パウンドケーキ型などに入れて上から落としラップをし、形を整えたらそのまま冷やす。

5

型からまな板の上に出して好みの大きさに切り、きなこ砂糖をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●そのまま、鍋ごと冷やしても良い。よく冷やし固めると鍋からはがれやすく、切り分けやすい。
●好みで、水の半量をミルクやココナツミルクなどにかえても可。

カテゴリー

日本ケーキ・お菓子和菓子穀物類米・もち米毎日の食卓

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73レシピ公開中！

Step into my kitchen!

スプラッツのみぞれ煮

スプラッツはシシャモに似た小魚。秋冬を中心にフィッシュ・カウンターのあるスーパーで入手できます。骨まで美味しくいただけます。

スプラッツ sprats, 大根またはターニップ, お好みのきのこ, 上新粉またはライスフラワー＋塩, 揚げ油, スプリングオニオンまたはチャイブ, Ａ, だし汁, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, 酒

PRO

栗きんとん

金団は「財宝がたまりますように」の意

sweet potato, くちなしの実, 栗の甘露煮または甘栗, 【Ａ】, グラニュー糖, みりん, シーソルト

PRO

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PRO

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野菜がたっぷりとれる

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PRO

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ムール貝, 白ワイン, 白米, オリーブオイル, パインナッツ（松の実）, にんにく, シナモン, ライトブラウンシュガー, シーソルト, ドライミント

PRO

ビートルートドレッシング

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ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または　　サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル

PRO

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ボリューム満点なのにさっぱり

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鶏肉と白菜漬けのおじや

白菜漬けの酸味が好アクセント

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ワイルドライスとクリスプスのグラス寿司

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冷やしビーフンはじめました。　

暑いと食欲が減退するのは仕方ないこと。でもそういう時こそちゃんと食べなきゃね。ということで「冷やしビーフン」始めました。くまの限界食堂さんのレシピがベースです。

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たまたまどん　親なしでも美味い

美味しい親子丼。ここ数年、鶏の値段がウナギ上り。そこで親のかわりにたまねぎを使ったたまたまどんはいかが？美味しくてビックリ。たまごに火を入れ過ぎたら玉子焼きonライスになっちゃうから要注意！

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７分でできる　“やきとりどん”　 Yakitori-Don

日本の焼き鳥はイギリス人にも人気。香港の友人は鶏の足チュウチュウするのが大好きなのに鶏の皮が苦手で鳥肌立ててる。変なの。やきとりどん、焼いてタレに絡めるだけの極簡単レシピ。その割にけっこういけまーす。

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きのこのタリアッテレ

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